შესანიშნავი კომბინაცია ჯანმრთელობის პრობლემების უმეტესობის მოსაგვარებლად

შესანიშნავი კომბინაცია ჯანმრთელობის პრობლემების უმეტესობის მოსაგვარებლად

უმი კურკუმა შეიცავს კურკუმინის მაღალ დონეს, ძლიერ ანტიოქსიდანტს და ანთების საწინააღმდეგო ნაერთს. ნედლი ფორმა ასევე ინარჩუნებს მეტ ეთერზეთებს და საკვებ ნივთიერებებს, რაც უზრუნველყოფს მაქსიმალურ ძალას და ეფექტურობას ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის, როგორიცაა საჭმლის მონელების გაუმჯობესება და იმუნური მხარდაჭერა. ჩიას თესლისა და უმი კურკუმას თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში შერწყმის დამატებითი მიზეზების ჩამონათვალი მოიცავს:

1. ბოჭკოს მაღალი შემცველობა

ჩიას თესლებისა და ახალი კურკუმას კომბინაციამ შეიძლება ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას გაჯერების უზრუნველყოფით და ასევე ეხმარება ჯანსაღი კვების უზრუნველყოფას, რაც ხელს უწყობს დაკარგული საკვები ნივთიერებების შევსებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ ჩიას თესლი დიეტური ბოჭკოების, განსაკუთრებით ხსნადი ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა, რაც ხელს უწყობს სისავსის გრძნობის გაზრდას და შეუძლია შეამციროს მთლიანი კალორიების მიღება და ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას.

2. ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები

ჩიას თესლი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მცენარეული წყაროა. ჯანსაღი ცხიმები ხელს უწყობს ანთების შემცირებას და ხელს უწყობს მეტაბოლურ ჯანმრთელობას, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას.

3. სისხლში შაქრის რეგულირება

ჩია/კურკუმას სასმელს შეუძლია ბუნებრივად დაეხმაროს ინსულინის უკეთ მართვაში, რადგან ამ ორის კომბინაცია ასოცირდება სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციასთან, რაც ამცირებს საკვებისადმი ლტოლვას, თავიდან აიცილებს ჭარბ კვებას და დაგეხმარებათ წონის უკეთ მართვაში.

4. ანთების საწინააღმდეგო თვისებები

კურკუმა შეიცავს კურკუმინს, ნაერთს, რომელიც ცნობილია თავისი ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით. ქრონიკული ანთება დაკავშირებულია სიმსუქნესთან და მეტაბოლურ დარღვევებთან, ამიტომ ორგანიზმში ანთების შემცირებამ შეიძლება ირიბად შეუწყოს ხელი წონის დაკლების ძალისხმევას.

5. საჭმლის მონელების გაუმჯობესება

ჩიას თესლს და კურკუმასაც შეუძლია საჭმლის მომნელებელი სისტემის მხარდაჭერა. ცნობილია, რომ ჩიას თესლი ხელს უწყობს ნაწლავის რეგულარულ მოძრაობას მათი მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობის გამო, ხოლო კურკუმა შეიძლება დაეხმაროს ნაღვლის წარმოების სტიმულირებას და საჭმლის მონელებას. განსაკუთრებით უმი კურკუმა ცნობილია კუჭის დამამშვიდებელი თვისებებით. უმი კურკუმას რეგულარულად მიღება ხელს უწყობს საჭმლის მონელების თავიდან აცილებას, ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობას და ამცირებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში ანთებას, რაც მას ჯანსაღი დიეტის მნიშვნელოვან დანამატად აქცევს კუჭის ჯანმრთელობისთვის.

6. ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლას

ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ კურკუმა შეიძლება დაეხმაროს მეტაბოლიზმის გაზრდას, რადგან ის შეიცავს ბიოაქტიურ ნაერთს, რომელსაც ეწოდება კურკუმინი, რომელიც დაკავშირებულია მეტაბოლიზმთან და ცხიმების წვასთან. კურკუმინი აძლიერებს მეტაბოლიზმს ლიპოლიზის ხელშეწყობით, ანთების შემცირებით და ინსულინის მგრძნობელობის გაუმჯობესებით.

7. კანის ჯანმრთელობა

კურკუმა საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში მისი კანის სამკურნალო თვისებების გამო. მისი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური ეფექტები ხელს უწყობს აკნეს, ეგზემის, ფსორიაზის და კანის სხვა დაავადებების შემცირებას, ამავდროულად ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას და ხელს უშლის დაბერების ნიშნებს.

ჩიას თესლი არის კალციუმის, მაგნიუმის და ფოსფორის კარგი წყარო, რომლებიც აუცილებელი მინერალებია ჯანსაღი ძვლების შესანარჩუნებლად და ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკისთვის. ჩიას თესლი ასევე ბუნებრივად უგლუტენოა და შესაფერისია უგლუტენო ან ვეგეტარიანულ დიეტაზე მყოფი ადამიანებისთვის, რაც წარმოადგენს საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ალტერნატივას მარცვლეულისა და ცხოველური პროდუქტებისთვის.

სასმელის მომზადება

ნედლი კურკუმასა და ჩიას თესლის სასმელის ინგრედიენტები შეიძლება მომზადდეს შემდეგი რაოდენობით:

2 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი
1 პატარა ნაჭერი დაჭრილი ნედლი კურკუმა
3 ჭიქა წყალი
თაფლი ან ლიმონის წვენი

შემდეგ ჩაასხით ორი სუფრის კოვზი ჩიას თესლი თასში 4 სუფრის კოვზი წყლით. ამასობაში ტაფაში გაათბეთ დარჩენილი წყალი.

გააგრძელეთ ჩიას თესლების დატენვა 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ გელის მსგავსი კონსისტენცია არ მიიღება.

კურკუმა კარგად გარეცხვისა და გარე ქერქის ამოღების შემდეგ, კურკუმა შეიძლება ან გახეხილი იყოს, ან კარგად დაჭრათ პატარა ნაჭრებად და შემდეგ ოდნავ გაანადგუროთ.
ბოლოს დაასხით ნელთბილი წყალი დიდ შუშის თასში, აურიეთ კურკუმა და ჩიას მარცვლები, კარგად მოურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ თაფლი ან ლიმონის წვენი მისი ეფექტურობის გასაძლიერებლად.

კურკუმას ჩაის დამზადება შესაძლებელია გახეხილი ნედლი კურკუმას წყალში 5-10 წუთის განმავლობაში ადუღებით, სანამ ის უმი კურკუმაში არსებულ ანტიოქსიდანტებს შეიძენს. მოხარშვისას ტოვებენ გასაცივებლად და შემდეგ ჩიას თესლს ურევენ, როცა დასალევად გათბება.

მშვილდოსნის სასიყვარულო ჰოროსკოპი 2024 წლისთვის