ოთხი ჯადოსნური სასმელი ღვიძლის გასაწმენდად

ოთხი ჯადოსნური სასმელი ღვიძლის გასაწმენდად

ბევრ ადამიანს სურს დალიოს ჯანსაღი და სასარგებლო სასმელები, სია გრძელია და სარგებელი კი მრავალრიცხოვანი. ამ კონტექსტში, Eat This Not That გამოკითხულ იქნა კვების ექსპერტები სასმელის საუკეთესო ჩვევებზე კარგად ფუნქციონირებული ღვიძლისთვის. ექსპერტები შეთანხმდნენ 4 ძირითად ჩვევაზე ჯანსაღი ნაწლავისთვის ასაკთან ერთად, ესენია:

1. წყლის სწორი რაოდენობა

დიეტოლოგ ჯეიმი ფიტის თქმით, ჰიდრატაცია მნიშვნელოვანია საერთო კვებისთვის, მაგრამ განსაკუთრებით აუცილებელია ღვიძლის ჯანმრთელობისთვის, სხეულის ფუნქციების გაუმჯობესებით და დაავადების რისკის შემცირებით. ვეტი ამბობს, რომ სასმელი ან თუნდაც გაზიანი წყალი გამოგადგებათ.

2. ყავა და მწვანე ჩაი

ექიმმა რაშმი ბიაკუდიმ განმარტა, რომ კვლევების თანახმად, ითვლება, რომ ყავას აქვს ღვიძლისგან დამცავი საოცარი თვისებები, რადგან მას შეუძლია თავიდან აიცილოს ღვიძლის ავთვისებიანი სიმსივნეები და ღვიძლის ქრონიკული დაავადებები. ასევე მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ყავას შეუძლია შეამციროს ციროზისა და ღვიძლის ციროზის რისკი. და თუ ადამიანს არ უყვარს ყავის დალევა, მას შეუძლია დალიოს მწვანე ჩაი, რომელიც შეიცავს კატექინებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ცხიმის შემცველობას ღვიძლში და ებრძვიან ანთებას, ოქსიდაციური სტრესის შემცირებით.

3. ჭარხლის წვენი

დიეტოლოგი დოქტორი დიმიტარ მარინოვი ამბობს, რომ ჭარხლის წვენი არის „ყველაზე ანტიოქსიდანტური სასმელი“, რადგან ის შეფუთულია ძალიან სპეციფიკური ტიპის ანტიოქსიდანტით, სახელწოდებით ბეტალაინი, რომელიც ცნობილია ღვიძლის ჯანმრთელობისთვის და ამცირებს ჟანგვას და ანთებას.

დოქტორი ბიაკუდი ეთანხმება დოქტორ მარინოვს და დასძენს, რომ ჭარხლის წვენი ფაქტიურად ცვლის ღვიძლის დაზიანების მაჩვენებლებს.

4. დაბალი შაქრის შემცველი სასმელები

დოქტორი მარინოვი მიუთითებს შაქარზე, როგორც ღვიძლის არასწორი კვების ძირითად ფაქტორზე. როდესაც ადამიანი მოიხმარს ბევრ ტკბილ ნახშირწყლებს, მათი ეფექტურად შენახვა შეუძლებელია და ღვიძლი იწყებს გლუკოზის ცხიმად გარდაქმნას. როდესაც ცხიმი იწყებს ღვიძლში დაგროვებას, ორგანო შეიძლება დაავადდეს.