უფრთხილდით ნაწლავურ ინფექციას საზამთროდან

უფრთხილდით ნაწლავურ ინფექციას საზამთროდან

რუსმა დიეტოლოგმა გააფრთხილა, რომ საზამთროს დაჭრამდე არ გარეცხოთ, რადგან ამან შეიძლება მრავალი ნაწლავის პრობლემა გამოიწვიოს.

კვების ექსპერტმა ანტონინა სტაროდუბოვამ თქვა, რომ წითელი და ყვითელი საზამთროს გარე გარსი უნდა გაირეცხოს თბილი საპნიანი წყლით, რათა თავიდან იქნას აცილებული მიკრობების გადატანა ზედაპირიდან რბილობში ამ ხილის დაჭრისას.

მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ასეთმა მიკრობებმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავური ინფექციის გაჩენა.

სტაროდუბოვამ, რომელიც უკავია მოსკოვის ჯანდაცვის დირექტორატის მთავარი დიეტოლოგის თანამდებობას, დასძინა: „საზამთროს დაჭრამდე, მისი გარე ზედაპირი კარგად უნდა გაირეცხოს თბილი წყლით და საპნით, რადგან არსებობს მიკრობების ზედაპირიდან ზედაპირზე მოხვედრის მაღალი რისკი. რბილობი ჭრის დროს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მისი მიმღების ინფექცია. დაუშვებელია ტრანსპორტირების ან შენახვის დროს დაზიანებული საზამთროს ჭამა, თუ რბილობის ფერი ეჭვს იწვევს ან უჩვეულო სუნი აქვს.

მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ აუცილებელია საზამთროს ზედაპირის დაცვა დაბინძურებისგან და მფრინავი მწერებისგან, რადგან ისინი შეიძლება იყვნენ მიკრობების მატარებლები, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა ინფექციური დაავადებები და საკვები მოწამვლა.

ექსპერტმა თქვა: „საზამთროს თესლებთან ერთად ჭამა დაუშვებელია, რადგან საზამთროს თესლის, განსაკუთრებით ყვითელი საზამთროს ქერქი ძალიან მკვრივია, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები“.

სხვა თემები: 

როგორ მოიქცე იმ ადამიანთან, ვინც გონივრულად უგულებელყოფს?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج