ტვინის ჯანმრთელობის მხარდასაჭერად, აქ არის ეს დიეტა

ტვინის ჯანმრთელობის მხარდასაჭერად, აქ არის ეს დიეტა

დემენციის ყოველი 4 შემთხვევიდან 10 გადარჩება ცხოვრების წესის ცვლილებებით, როგორიცაა ჯანსაღი კვება, საკმარისი ვარჯიში და კარგად ძილი, იტყობინება ბრიტანული გაზეთი "Daily Mail".

კოგნიტური ფუნქციის გაუარესების თავიდან აცილება

დემენციის სიხშირის შემცირების მცდელობისას ამერიკელმა მკვლევარებმა შექმნეს დიეტა, რომელიც დადასტურებულია ტვინის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და მეხსიერების დაკარგვის რისკის შემცირებაში.

დიეტა, სახელად MIND, სავსეა თევზით, პარკოსნებითა და ბოსტნეულით, რომლებიც, როგორც ფიქრობენ, ანელებს და ზღუდავს კოგნიტური ფუნქციის დაქვეითებას.

გააუმჯობესეთ გულის ჯანმრთელობა

ჩიკაგოს რაშის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა 2015 წელს შექმნეს MIND დიეტა, რომელიც გთავაზობთ ხმელთაშუა ზღვის დიეტისა და DASH დიეტის კომბინაციას.

ხმელთაშუა ზღვის დიეტა ხაზს უსვამს მარცვლეულის, ხილის, ბოსტნეულის, თევზისა და პარკოსნების მნიშვნელობას, ხოლო DASH დიეტა ყურადღებას ამახვილებს მარილის მოხმარების შემცირებაზე.

ამ კონტექსტში, ტრეისი პარკერმა, ბრიტანული გულის ფონდის (BHF) გულის ჯანმრთელობის დიეტოლოგმა, თქვა: „ორივე დიეტას მხარს უჭერს მრავალი კვლევა, რომელიც აჩვენებს, რომ მათ შეუძლიათ დაეხმარონ გულის ჯანმრთელობას და ზოგიერთი მტკიცებულება მიუთითებს, რომ მათ შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ გონებრივი დაქვეითების დონის შემცირება“.

გავლენის ბრწყინვალება

"MIND" დიეტამ აჩვენა უფრო მეტი ეფექტი, ვიდრე ნებისმიერი დიეტა, რადგან მართა კლერ მორისმა და მისმა კოლეგებმა რაშისა და ჰარვარდის უნივერსიტეტებში დაადასტურეს, რომ მათი კვლევის შედეგები მიუთითებს, რომ 1000-ზე მეტი ხანდაზმული ადამიანის ჯგუფს არ განუვითარდა დემენცია 9-მდე. წლები.

მკვლევარებმა დაამატეს, რომ "MIND" დიეტის შეფასების სისტემა შემუშავდა საკვების საფუძველზე, რომელიც, როგორც ჩანს, იცავს დემენციისა და კოგნიტური დაქვეითებისგან და აღნიშნეს, რომ მათ, ვინც ყველაზე მაღალი ქულები მიიღო "MIND" დიეტაზე, კოგნიტური დაქვეითების ყველაზე ნელი მაჩვენებელი ჰქონდა.

დიეტა ასევე მოიცავს ყოველდღიურად მინიმუმ 3 პორცია მთლიანი მარცვლეულის, როგორიცაა შვრია, ქინოა და ყავისფერი ბრინჯი, ჭამას მინიმუმ 6 პორცია ფოთლოვანი ბოსტნეულის, 5 პორცია თხილის, 4 პორცია ლობიოს და XNUMX. კენკრის ნაწილი.

კენკრა, ფრინველი და თევზი

პარკერმა დასძინა, რომ "კენკრა ასევე აქვს მრავალი დამცავი სარგებელი ტვინისთვის" და რეკომენდებულია მინიმუმ ორი პორცია ფრინველის და ერთი პორცია თევზის ჭამა. ამავდროულად, თავიდან უნდა იქნას აცილებული წითელი ხორცი, შემწვარი საკვები და ტკბილეული.

ექსპერტები ასევე ამბობენ, რომ ეს საკვები შეიცავს ანტიოქსიდანტების მაღალ დონეს, რაც ხელს უწყობს ტვინის უჯრედების გარკვეული დაზიანებისგან დაცვას, რაც დაკავშირებულია დემენციასთან. მას ასევე შეუძლია გაზარდოს ტვინში ცილების დონე, რომელიც იცავს ტვინის უჯრედებს ამ დაზიანებისგან.

დაბალი ქოლესტერინი

დიეტა დაბალია ქოლესტერინით და ბოლო კვლევებით ვარაუდობენ, რომ ეს შეიძლება დაკავშირებული იყოს მეხსიერების და აზროვნების პრობლემებთან.

დემენცია ასოცირდება ტვინში ცილების არანორმალურ დაგროვებასთან, რომელსაც ეწოდება ამილოიდი და ტაუ. როდესაც ეს ტოქსიკური ცილები გროვდება ტვინში, ორგანო იწვევს ანთებით პასუხს დაზიანების მოსაგერიებლად.

ანტიოქსიდანტები

ჰარვარდის უნივერსიტეტის თანახმად, დიეტა, როგორიცაა MIND დიეტა, რომელიც სავსეა ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ბოსტნეულითა და ხილით, შეუძლია შეამციროს ანთება. დიეტა, რომელიც რეკომენდირებულია პარკერის მიერ, შეიცავს ვიტამინებს, როგორიცაა C, E და ბეტა-კაროტინი, რომლებიც ყველა მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი.

ალცჰეიმერის ასოციაციის თანახმად, ეს ანტიოქსიდანტები ხელს უშლიან თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული ზიანის თავიდან აცილებას, რაც ხელს უწყობს ტვინის დაბერებას. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ყოველთვის არ არიან საზიანო, მათ შეუძლიათ დააზიანოს ცილები, დნმ და უჯრედის მემბრანები და გამოიწვიოს ქსოვილების დაზიანება და ანთება.

ტვინის მუშაობის გაძლიერება

ექსპერტები ყოველთვის გვირჩევენ, რომ მეტი ანტიოქსიდანტების მოხმარება დაგეხმარებათ თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში და ზიანის თავიდან აცილებაში.

მიუხედავად იმისა, რომ მას შეუძლია ძლიერი გავლენა მოახდინოს ტვინის მუშაობის ამაღლებაზე, ჯერ არ არის საკმარისი კვლევა იმისათვის, რომ "MIND" დიეტა იყოს ეროვნული დიეტური გაიდლაინების ნაწილი, რადგან პარკერმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ "საჭიროა მეტი კვლევები საკვებისა და სპეციფიკური ოდენობის გასაუმჯობესებლად. ”

მაგუი ფარას ჰოროსკოპის პროგნოზები 2023 წლისთვის