ამ სასმელით ტვინი და გული შეგინარჩუნოთ

ამ სასმელით ტვინი და გული შეგინარჩუნოთ

რძე ცნობილია იმით, რომ ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას, და მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილია, რომ რძეში არსებული კალციუმი ძვლების მნიშვნელოვანი სამშენებლო მასალაა, ის არ არის ერთადერთი მნიშვნელოვანი წყარო, როდესაც საქმე ძვლის ჯანმრთელობას ეხება და რძე არ არის აუცილებელი. კალციუმის მოხმარების საუკეთესო საშუალება.

მეცნიერულად ცნობილია, რომ ბოსტნეულს, როგორიცაა კომბოსტო და ბროკოლი, აქვს კალციუმის შეწოვის უფრო მაღალი მაჩვენებლები. ახალი ის არის, რომ თუ ადამიანს ძვლებისთვის სასარგებლო სასმელის დალევა სურს, მას შეუძლია დღეში ერთიდან ოთხ ფინჯან ჩაის დალევა, ნათქვამია Well + Good-ის მიერ გამოქვეყნებულ მოხსენებაში.

გაზრდილი ძვლის მინერალიზაცია

"ჩაის დალევის ძირითადი ძვლის სარგებელი განპირობებულია მისი ძლიერი ანტიოქსიდანტებით, როგორიცაა პოლიფენოლები და ფლავონოიდები", - ამბობს კლინიკური დიეტოლოგი სუ სიაოიუ. და გაზრდის D ვიტამინის დონეს ორგანიზმში.”

„კატექინები ასევე ხელს უწყობენ ორგანიზმში ძვლის აღმშენებლობის უჯრედების დაცვას, ხოლო ფლავონოიდებს აქვთ ესტროგენის მსგავსი თვისებები, რაც ხელს უწყობს ძვლის დაკარგვის თავიდან აცილებას“, დასძენს იუ.

იუ გვირჩევს, რომ ამ სარგებლობის მისაღებად, შეგიძლიათ დალიოთ შავი ან მწვანე ჩაი, რადგან ეს არის ჩაის ის ტიპები, რომლებიც ჩაის და ძვლების ჯანმრთელობის შესახებ ჩატარებული კვლევების უმეტესობაშია მოხსენიებული, ხსნის, რომ არ აქვს მნიშვნელობა ჩაი იქნება თუ არა. მიღებული ცხელი ან გაყინული.

უნდა გვახსოვდეს, რომ „ჩაი შესანიშნავია სხეულის მრავალი სხვა ფუნქციის შესანარჩუნებლად, გარდა ძვლების ჯანმრთელობისა, ასაკთან ერთად, რადგან ის ხელს უწყობს ჯანსაღ გულს, გონებას, ფოკუსირებას და აუმჯობესებს განწყობას, რადგან შეიცავს ფლავანოლების მაღალ პროცენტს, რომლებიც ხელს უწყობენ ცილის ქოლესტერინის შესამცირებლად“, - ამბობს იუ. დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის ქოლესტერინი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ცუდი ქოლესტერინი.

გული და ტვინი

თავის მხრივ, დიეტოლოგი ნევა კოხრანი ამბობს, რომ ჩაის დალევა ამცირებს გულის დაავადების რისკს და განმარტავს, რომ „ჩაის კატექინები ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვას თავისუფალი რადიკალებისგან, რაც სარგებელს მოაქვს მთელ სხეულს და, რა თქმა უნდა, ტვინს, მათ შორის უკეთესს. მეხსიერება და კონცენტრაცია. ”

კოქრანმა აღნიშნა, რომ ჟურნალში Phytomedicine-ში გამოქვეყნებულ სტატიაში მოყვანილია მწვანე ჩაის შესახებ 21 ცალკეული კვლევის შედეგები, სადაც ნათქვამია, რომ კოფეინისა და L-თეანინის, ამინომჟავის არსებობა, რომელიც დაკავშირებულია სიმშვიდესა და ფოკუსირებასთან, კატექინებთან ერთად, ჩაის შესანიშნავად აქცევს. სასმელი ტვინის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

სწორი რაოდენობა დღეში

ზოგადად, ძვლების ჯანმრთელობის შესახებ კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში ერთიდან ოთხ ფინჯან ჩაის დალევა საკმარისია, ამბობს იუ, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ჩაის დალევა ჯანსაღი ძვლების მხოლოდ ერთი კომპონენტია.

„არსებობს მრავალი სხვა საკვები ნივთიერება, რომლებიც ისეთივე მნიშვნელოვანია ძვლების ჯანმრთელობისთვის და მათ შორისაა კალციუმი, ვიტამინი D, მაგნიუმი და ვიტამინი K, რამდენიმეს დასასახელებლად“, დასძენს იუ.

აუცილებელია, რომ ადამიანი მიირთვას დაბალანსებული დიეტა, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა სახის საკვებს და საკვების ჯგუფს, რათა მოიპოვოს ადეკვატური ნუტრიენტები ძვლების ჯანმრთელობის მხარდასაჭერად, თქვა მან.