გემრიელი სასმელი, რომელიც აახალგაზრდავებს კანს

გემრიელი სასმელი, რომელიც აახალგაზრდავებს კანს

ერთ-ერთი უგემრიელესი სასმელი, რომელიც უფროსებს და ბავშვებს უყვართ არის კაკაო, ცხელი იქნება თუ ცივი, ის ყველა შემთხვევაში გემრიელია.

რუსმა დიეტოლოგმა თქვა, რომ კაკაოს სასმელს აქვს მრავალმხრივი სასარგებლო თვისებები, მაგრამ გააფრთხილა, რომ ამ გემრიელ პროდუქტს აქვს ხარვეზები.

ლუდმილა მიკიტოკმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ რუსული მედიის ცნობით, ის საუბრობს კაკაოს ბუნებრივ ლიქიორზე და არა სასმელზე, რომელიც მზადდება სწრაფად ხსნადი ფხვნილისგან, რადგან ეს უკანასკნელი „შეიცავს ქიმიკატებს და საღებავებს და მისი სარგებელი. არ აღემატებოდეს 20%-ს“.

მიკიტოკმა დაამატა: „კაკაოს ფხვნილის ფორმულა მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, რაც ხელს უწყობს კუნთების ფუნქციის გაუმჯობესებას და ანემიის მქონე ადამიანებს, ასევე უზრუნველყოფს ძვლის სიმკვრივეს, რომელიც საჭიროა ბავშვებისთვის აქტიური ზრდის პერიოდში და ორსულებისთვის.

მან დასძინა: „კაკაოს სასმელი ასევე ხელს უწყობს მავნე ქოლესტერინის მოცილებას და ღვიძლის გაწმენდას და დადებითად მოქმედებს სქესობრივ ჰორმონებზე. ეს საკვები პროდუქტი უზრუნველყოფს უჯრედების ნორმალურ გაყოფას და ქსოვილების ზრდას და შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უშლიან კიბოს და ხელს უწყობენ ჭრილობების სწრაფ შეხორცებას.”

რუსმა ექსპერტმა განაგრძო: „ფენოლებისა და პროციანიდინების არსებობა ხელს უწყობს კანის რეგენერაციას, რადგან ისინი აკავშირებენ კოლაგენის მოლეკულებს და უზრუნველყოფენ ადამიანის კანის ელასტიურობას. მელანინი იცავს კანს მზის დაზიანებისგან, ხოლო ნიაცინი (ნიკოტინის მჟავა) ხელს უწყობს თმის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. და ესპანელმა მეცნიერებმა დაამტკიცეს კაკაოს სარგებელი ციროზის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

მიკიტიუკმა დაამატა, რომ კაკაო მაღალკალორიული სასმელია, განსაკუთრებით თუ მას რძეს და შაქარს დავამატებთ. ამიტომ უმჯობესია კაკაოს დალევა დილით.

მან დასძინა, რომ დილით ბიოლოგიური პროცესების ტემპი უფრო ინტენსიური და აქტიურია, ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ენერგიად დაშლისა და გარდაქმნის პროცესი უფრო სწრაფად ხდება.

რა არის სადამსჯელო დუმილი და როგორ უმკლავდებით ამ სიტუაციას?