Неліктен біз қызанақ шырынын ішуіміз керек?

Неліктен біз қызанақ шырынын ішуіміз керек?

Қызанақ - қоректік және қанықтыратын тағам, ал диета ұстанушылар олардың жаңа шырынын ішуді ұсынады.

Болдский сайтында жарияланған мәліметтерге сәйкес, сарапшылар оның пайдасын алу үшін күніне шамамен 240 мл немесе бір стақан қызанақ шырынын жеуге кеңес береді.

Диетологтар жаңа піскен қызанақ шырынын жеуге немесе консервіленген өнімдердің натрий мазмұнын тексеруге кеңес береді, өйткені артық натрий денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін.

Ғылыми зерттеуге сәйкес, қызанақ шырынының құрамында ми үшін нейротрансмиттер қызметін атқаратын табиғи амин қышқылы GABA, қызанаққа қызыл түс беретін табиғи пигмент ликопен және стероидты гликозидті спиросулан сияқты көптеген биоактивті қосылыстар бар. көптеген артықшылықтары бар дене. Денсаулыққа пайдалы әсерлер мыналарды қамтиды:

холестеринді төмендетеді

Құрамында 13-оксо-ODA, күшті альфа PPARγ агонисті бар қызанақ шырыны атеросклерозға, инсультке және басқа да қан айналымы проблемаларына әкелуі мүмкін ағзадағы жоғары холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

Томат шырынын тұтыну липидтер алмасуын және онымен байланысты қабынуды және көбеюді реттеуге көмектеседі, осылайша холестерин алмасуының бұзылуымен байланысты созылмалы аурулардан қорғауды ұсынады.

Қант диабетін емдейді

Семіздік қант диабетінің негізгі қауіп факторларының бірі болып табылады. Томат шырыны альфа-PPARγ агонисті ретінде жоғары холестерин мен глюкоза деңгейін төмендетуге көмектеседі және қант диабеті мен диабетке шалдыққан науқастарда инсулинге сезімталдықты жақсартуға ықпал етуі мүмкін.

PPARγ сонымен қатар қант диабетінің негізгі себебі болып табылатын қабынуды азайтуға көмектеседі және adiponectin және AdipoR гормондарының өндірісін арттырады, олардың төмен деңгейлері семіздіктен туындаған қант диабетін қоздырудың негізгі себебі болуы мүмкін.

Иммундық жүйені нығайтады

Томат шырыны ағзаның иммундық жүйесін күшейтетін антиоксиданттарға бай екені белгілі. Томат шырынында ликопен және бета-каротин сияқты күшті каротиноидтардың болуы оның иммуностимуляциялық әсерімен белгілі. Каротиноидтар зиянды бос радикалдарды жоюмен қатар жасуша пролиферациясына және жасуша дифференциациясына қатысатын көптеген ақуыздардың экспрессиясын өзгерте алады.

қатерлі ісіктің алдын алады

Томат шырынындағы ликопен ісікке қарсы қасиетке ие. Ғылыми зерттеулерге сәйкес, қызанақ өнімдерін тұтыну өкпе, асқазан, сүт безі және простата сияқты әртүрлі қатерлі ісік түрлерінің төмендеуімен байланысты. Ликопен күшті антиоксидант бола отырып, ағзадағы бос радикалдардан арылуға көмектеседі, осылайша қатерлі ісік қаупін болдырмайды немесе оның дамуын азайтуға көмектеседі.

Жүрек ауруын азайтады

Томат шырынын тұтыну жүрек ауруы сияқты созылмалы қабыну және жұқпалы емес аурулардың даму қаупінің төмендеуімен байланысты. Шырында ликопеннің (50.4 мг) маңызды дәрумендермен (мысалы, С дәрумені) және фенол қышқылдарының болуы жүрек ауруларының қауіп факторлары болып табылатын холестерин мен глюкоза деңгейін төмендету сияқты дене функцияларын жақсартуға көмектесуі мүмкін.

Салмақты жоғалтуға көмектеседі

Томат шырынын ішу салмақ жоғалтудың ең қарапайым әдістерінің бірі болуы мүмкін. Жақында жүргізілген ғылыми зерттеуге сәйкес, қызанақ шырыны қабыну цитокиндерін азайтуға көмектеседі, олардың жоғары концентрациясы семіздікпен немесе дене салмағының, май массасының, бұлшықет массасының және белдің шеңберінің жоғарылауымен байланысты. Шырын сонымен қатар төмен калориялы және қанықтырады, сондықтан салмақты сау жолмен жоғалтуға көмектеседі.

Депрессия мен мазасыздықты емдейді

Томат шырынында ликопен мен ГАМК-ның айтарлықтай деңгейі бар. Бұл екі қосылыс депрессия, мазасыздық және көңіл-күйдің өзгеруі сияқты көптеген психологиялық белгілерді жеңілдететіні белгілі. Мидағы нейротрансмиттерлердің теңгерімсіздігі көптеген психикалық бұзылуларды тудыруы мүмкін және мамандандырылған зерттеу нәтижелеріне сәйкес, GABA және ликопен ко-нейротрансмиттерлер ретінде әрекет етеді, олардың мөлшерін қызанақ шырыны сияқты тағам көздері арқылы көбейту көптеген психикалық бұзылуларды емдеуге көмектеседі. .

Құрғақшылыққа төзімді

Томат шырынындағы судың мөлшері 94.5 граммға 100 грамм деп бағаланады, бұл оны ағзаның өмірлік функцияларын қамтамасыз ету үшін ылғалдандырудың маңызды көзі етеді.

Томат шырынын тұтыну сусыздануды және онымен байланысты ауруларды болдырмауға көмектеседі.

Остеопорозды азайтады

Постменопаузадағы әйелдердің үлкен пайызы остеопороз сияқты сүйекке байланысты аурулардан зардап шегеді. Томат шырынында көп болатын ликопен сүйек резорбциясының маркері N-телопептидті (NTx) және антиоксиданттық қабілетіне байланысты тотығу стрессін азайтуға көмектеседі, осылайша остеопороз қаупін азайтуға көмектеседі.

Қартаюға қарсы агент ретінде әрекет етеді

Томат шырынында табиғи қартаюға қарсы қосылыс болып табылатын каротиноидтар бар. Күнделікті рационға қызанақ шырынын қосу бос радикалдар әсерінен болатын жасуша зақымдануының алдын алуға және қартаюды бәсеңдетуге қажетті жасушаның жаңаруын ынталандыруға көмектеседі. Шырын сонымен қатар безеу, безеу және құрғақ тері сияқты көптеген тері проблемаларын емдеуге көмектеседі.

Басқа тақырыптар: 

Ажырасқаннан кейін сүйіктіңізбен қалай қарым-қатынас жасайсыз?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج