ប្រូតេអ៊ីនវេទមន្តទាំងប្រាំសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
ប្រូតេអ៊ីនវេទមន្តទាំងប្រាំសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
1- Pistachio
Pistachios ដែលជាគ្រាប់ស្រាល គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យ ដែលមានផ្ទុក 6g ក្នុង 30g ការបម្រើ និងផ្តល់នូវអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំង 90 ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រហែល 6% នៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុង pistachios គឺ unsaturated ហើយវាមានជាតិសរសៃច្រើនជាង broccoli ។ វាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន BXNUMX ផូស្វ័រ ជាតិ Thiamine និងទង់ដែង ព្រមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។
2- ស៊ុត
ស៊ុតមានប្រូតេអ៊ីន choline អ៊ីយ៉ូត និងវីតាមីន D។ ស៊ុតធំមួយមានប្រូតេអ៊ីន 6 ក្រាម។ ប៉ុន្តែស៊ុតគឺមានច្រើនប្រភេទ ហើយអាចបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់ដូចជា spinach និង peas ឬ spinach និងផ្សិត casserole ។ ស៊ុតមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់។ ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃប្រូតេអ៊ីនរបស់ស៊ុតមួយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង yolk ។
៥- សណ្តែកសៀង
គ្រាប់ល្ង គឺជាប្រភេទបន្លែដែលមានជីវជាតិដ៏ខ្លាំងក្លា នៅពេលដែលវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតហ្វូលិក ប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក។ សណ្តែកបាយកន្លះពែងមានប្រូតេអ៊ីន ៩ ក្រាម។ Lentils និង legumes ផ្សេងទៀតធ្វើឱ្យការបំពេញបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក ព្រោះវារួមគ្នាផ្តល់នូវទម្រង់ពេញលេញនៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ ដោយសារតែដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតមានអត្ថប្រយោជន៍ស្រដៀងគ្នាទៅនឹង lentils ដូចជា chickpeas និងសណ្តែកខ្មៅ។
៤- មាន់
ទាំងសាច់មាន់សាច់ខ្មៅ និងសមានផ្ទុកវីតាមីន B12 និង choline ដែលរួមគ្នាអាចលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល ជួយឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ និងជួយដល់ដំណើរការនៃការយល់ដឹងចំពោះមនុស្សចាស់។ ការបម្រើ 90 ក្រាមនីមួយៗមានប្រូតេអ៊ីន 26 ក្រាម។
៥- ទឹកដោះគោជូរក្រិក
ទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិចអាចផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសនៃប្រូតេអ៊ីនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទទឹកដោះគោជូរដទៃទៀត។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ធុងតូចមួយនៃទឹកដោះគោជូរក្រិកដែលមានទម្ងន់ប្រហែល 200 ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីន 20 ក្រាម និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងប្រាំបួន។