អត្ថប្រយោជន៍វេទមន្តទាំងប្រាំរបស់ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ
អត្ថប្រយោជន៍វេទមន្តទាំងប្រាំរបស់ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ
ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយម ទឹកខ្មេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A, D, E និង K ក៏ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 9 ហើយសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងទឹកដោះគោផ្តល់តម្លៃបន្ថែមដល់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
យោងតាមគេហទំព័រ India Today ទឹកប្រៃធម្មជាតិផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព 5 យ៉ាងដូចខាងក្រោម៖
1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
Ghee គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីត butyric ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លីដែលជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ។ អាស៊ីត Butyric ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងពោះវៀនផងដែរ។
2. បង្កើនភាពស៊ាំ
Ghee មានវីតាមីន A និង D ដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីន A ជួយផលិតកោសិកាឈាមស ដែលប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ វីតាមីន D ជួយគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងរក្សាវាឱ្យដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។
3. លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 របស់ Ghee ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង។ អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 អាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
4. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល
Ghee រួមបញ្ចូលគ្នានូវអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 9 ក្នុងសមាមាត្រខ្ពស់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់សម្រាប់មុខងារខួរក្បាលព្រោះវាអាចជួយបង្កើនការចងចាំ ការរៀនសូត្រ និងការផ្តោតអារម្មណ៍។
5. លើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក
ដោយសារតែវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A និង E ដូច្នេះ ghee គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីន A ជួយជួសជុលកោសិកាស្បែកដែលខូច និងកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ ខណៈដែលវីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយការពារស្បែកពីការខូចខាត។