អត្ថប្រយោជន៍ និងប្រភពវីតាមីន
វីតាមីនអា
អនុញ្ញាតឱ្យសំណើមស្បែកនិងភ្នាស mucous ។ ជួយលូតលាស់។
រកឃើញនៅក្នុង៖ ថ្លើម ប៊ឺ ស៊ុត បន្លែបៃតង ផ្លែឈើ ក្រូច។
វីតាមីន B1
វាអនុញ្ញាតឱ្យជាតិស្ករត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល ជួយដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងធ្វើអោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប្រសើរឡើង។
វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង: នំបុ័ងទាំងមូល អង្ករសំរូប ម្សៅ ថ្លើម និងស៊ុតលឿង ត្រី។
វីតាមីន B6
គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន និងអេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលចាំបាច់សម្រាប់សកម្មភាពកោសិកា។
វាមាននៅក្នុង៖ ថ្លើម ត្រី ដំឡូង វ៉ាល់ណាត់ ចេក ពោត។
វីតាមីន B12
ចំពោះភាពស្លេកស្លាំង វាជួយដល់ការលូតលាស់នៃជាលិកា និងសាច់ដុំ និងការពារថ្លើម និងកោសិកាប្រសាទ។
រកឃើញនៅក្នុង៖ ថ្លើម ស៊ុតលឿង ផលិតផលទឹកដោះគោ និងត្រី។
វីតាមីន C
ប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង ប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម ជួយក្នុងការព្យាបាលមុខរបួស និងចូលរួមក្នុងការបង្កើតកូឡាជែន។
វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង: kiwi, lemon, ក្រូច, ក្រូចថ្លុង, ម្រេច, parsley, spinach ។
វីតាមីន D
រួមផ្សំជាមួយនឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេនៃព្រះអាទិត្យ វាជួយក្នុងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។
វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង: ត្រី, ស៊ុត, ប៊ឺ, ថ្លើម, ប្រេង, ghee ។
វីតាមីន E
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពន្យារភាពចាស់នៃកោសិកា និងការពារសរសៃឈាមវ៉ែន និងកោសិកាក្រហម
រកឃើញនៅក្នុង៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រេងអូលីវ បន្លែស្ងួត កាកាវ។