ដើម្បីបំបាត់ការឈឺសន្លាក់ វីតាមីនដប់គឺទទួលខុសត្រូវ

ដើម្បីបំបាត់ការឈឺសន្លាក់ វីតាមីនដប់គឺទទួលខុសត្រូវ

ផ្លែឈើគឺជាថាមពលនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ផ្លែឈើមួយចំនួនត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

យោងតាមកាសែត Times of India ការទទួលទានផ្លែឈើណាមួយក្នុងបញ្ជីខាងក្រោមអាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សន្លាក់ និងរលាកជាទូទៅ ដែលខ្លះកើនឡើងក្នុងរដូវរងា៖

1. ផ្លែល្ហុង

ការទទួលទានផ្លែល្ហុងដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene វីតាមីន C និងអង់ស៊ីមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សន្លាក់។

2. ក្រូចឆ្មារ

វីតាមីន C ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​គុណ​សម្បត្តិ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម និង​មុខងារ​ក្នុង​ការ​ផលិត​កូឡាជែន មានសារៈសំខាន់​ជាពិសេស​សម្រាប់​សុខភាព​សន្លាក់។ វីតាមីន C មានច្រើននៅក្នុងផ្លែក្រូច។

3. Raspberry

ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនធំដូចជា anthocyanins ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។

4. Cherry

Anthocyanins និងសារធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងផ្លែ cherries អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយថែមទាំងអាចដើរតួក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីការរលាក។

5. ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានភាគរយខ្ពស់នៃសារជាតិ flavonoids ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ជាពិសេស quercetin ។ សារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមអាចទទួលបានដោយការបរិភោគផ្លែប៉ោមទាំងមូលដោយមិនលាប។

6. ម្នាស់

ម្នាស់មានផ្ទុកសារធាតុ bromelain ដែលជាអង់ស៊ីមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់។

7. ទំពាំងបាយជូ

ទំពាំងបាយជូ ជាពិសេសពណ៌ក្រហម ឬពណ៌ស្វាយ គឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការរលាក។ វាមានផ្ទុកសារធាតុ Resveratrol ដែលជាសារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

8. ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរ គឺជាផ្លែឈើដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងខ្លាញ់ monounsaturated fats។

9. គីវី

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែគីវី ជាពិសេសវីតាមីន C ដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុងកម្រិតខ្ពស់ អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក។

10. Melon និង cantaloupe

ផ្លែឪឡឹក និងផ្លែ cantaloupe មានសារធាតុប្រឆាំងការរលាកចំនួនពីរគឺ lycopene និងវីតាមីន C ដូច្នេះអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ពួកវាទាំងពីរនេះភ្លាមៗនៅពេលដែលមាននៅក្នុងរដូវរងា។

ហោរាសាស្ត្រស្នេហា Sagittarius សម្រាប់ឆ្នាំ 2024