អាហារទាំងនេះជួយដល់សុខភាពស្បែក

អាហារទាំងនេះជួយដល់សុខភាពស្បែក

ភាពចាស់នៃស្បែកគឺជាធម្មជាតិ និងជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេកត់សំគាល់ថាវាត្រូវបានពន្លឿនដោយភាពតានតឹង ការបំពុល កង្វះសកម្មភាពរាងកាយ និងរបបអាហារគ្មានតុល្យភាព។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ការទទួលទានអាហារមួយចំនួនអាចពន្យឺតការវិវត្តនៃភាពចាស់នៃស្បែក និងជំរុញឱ្យស្បែកក្មេងជាងវ័យ។

ស្វែងយល់អំពីអាហារដែលមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងវិស័យនេះ៖

អាហារសម្បូរជាតិស្ករ និងអាហារដែលប្រែក្លាយទៅជាជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស (នំបុ័ង ដំឡូង ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង…) គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃភាពចាស់មុនអាយុ។ ដោយសារតែជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់បណ្តាលឱ្យមានបាតុភូតនៃ "ការ៉ាមែល" នៃជាលិកាដែលបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់នៃស្បែក។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មធ្វើឱ្យបញ្ហានេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ជាពិសេសដោយសារតែវាបណ្តាលមកពីការរួមផ្សំនៃកត្តាជាច្រើន ជាពិសេសការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងការបំពុល។

អាហារដែលបន្ថយភាពចាស់៖

ប្រភេទអាហារមួយចំនួនមានសមត្ថភាពពន្យារភាពចាស់នៃស្បែក ដោយសារសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ (វីតាមីន A, C, E, ស័ង្កសី, សេលេញ៉ូម...) ដែលប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ចំពោះអាហារដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 ពួកវាការពារភ្នាសកោសិកា ហើយសារធាតុ polyphenols មានសមត្ថភាពលើកកម្ពស់ស្បែកក្មេង និងការពារវាពីភាពចាស់ឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អាហារបំប៉នយុវជនល្អបំផុត៖

អាហារ​មួយ​ចំនួន​បាន​បង្ហាញ​ថា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​ថែរក្សា​ស្បែក​ឱ្យ​ក្មេង​ជាង​វ័យ​ដែល​លេចធ្លោ​ជាងគេ​មាន​ដូច​ជា​៖

ស្ពៃក្តោប ខាត់ណាផា្កស្ព និងប្រូខូលី៖

ប្រសិទ្ធភាពនៃការលើកកម្ពស់យុវវ័យរបស់វាស្ថិតនៅលើភាពសំបូរនៃវីតាមីន A, C, និង E. បន្លែស្លឹកបៃតង (សាឡាត់ ស្ពៃស្ពីណាច ជីវ៉ាន់ស៊ុយ…) សម្បូរទៅដោយសារធាតុ folate ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតឡើងវិញនូវស្បែកដ៏ល្អ ខណៈដែលសារជាតិ selenium រួមចំណែកដល់ការជំរុញការផលិតកូឡាជែន និង ធានាភាពទន់នៃជាលិកា។ យក​ល្អ​គួរតែ​ញ៉ាំ​អាហារ​មិន​ទាន់​ឆ្អិន ឬ​គ្រាន់តែ​ចំហុយ​ដើម្បី​ទទួលបាន​អត្ថប្រយោជន៍​ពី​គ្រឿងផ្សំ​របស់​វា​។

• ការ៉ុត៖

វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលប្រឆាំងនឹងភាពស្ងួតស្បែក ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃស្នាមជ្រួញ។ Beta-carotene គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយត្រូវបានបំប្លែងនៅក្នុងរាងកាយទៅជាវីតាមីន A ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃមុខងារស្បែក។

• ផ្លែឈើសមុទ្រ៖

ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុសេលេញ៉ូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងខ្លួនដោយធម្មជាតិ និងការពារកោសិកាពីការកត់សុី និងភាពចាស់មុនអាយុ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានអាហារសមុទ្រយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយសារធាតុសេលេញ៉ូមបំផុតគឺ ស្លែ និងអយស្ទ័រ។

Walnut៖

ផ្លែ Walnut សម្បូរទៅដោយស័ង្កសី សេលេញ៉ូម វីតាមីន E និងអូមេហ្គា 3។ ពួកវាជាសមាសធាតុដែលការពារកោសិកាពីការបង្ករោគ និងភាពចាស់មុនអាយុ ព្រមទាំងរក្សាភាពទន់រលោងនៃស្បែក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទាន Walnut ជាមួយនឹងអាហារសម្បូរវីតាមីន A និង E ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាកាន់តែប្រសើរ។

• ស៊ុត៖

ស៊ុត​លឿង​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​វីតាមីន A ដែល​ជួយ​ពង្រឹង​ភាព​ទន់​រលោង និង​ការពារ​ស្បែក​មិន​ឲ្យ​ស្ងួត។ វីតាមីននេះក៏ការពារស្បែកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ និងជួយការពារភាពជ្រីវជ្រួញផងដែរ។ ចំពោះបរិមាណដែលបានណែនាំដែលត្រូវទទួលទានក្នុងមួយសប្តាហ៍ វាមានចន្លោះពី 3 ទៅ 5 គ្រាប់នៃស៊ុត។

ការព្យាករណ៍សម្រាប់ឆ្នាំ 2023 យោងទៅតាមប្រភេទថាមពលរបស់អ្នក។