ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪೈಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞ ಎಲಿ ಬ್ರೆಚರ್ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು "ದೇಹವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ" ಎಂದು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬ್ರಿಟಿಷ್ "ದಿ ಸನ್" ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಬದಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದರು.

ಬಿಳಿ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ

ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೂಲಭೂತ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ಗೆ ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಬಿಳಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕರುಳಿನ ಸ್ನೇಹಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಾಗಿ ಕಡಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇವೆರಡೂ ನಿಮಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ಹಗುರವಾದ ಸಾಸ್

ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಭಾರವಾದ, ಕೆನೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಎಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಿಲ್ಟೆಡ್ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ತಿ ಕಾಳು

ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು.

ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.