ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

2. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

3. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್

ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ.

4. ಸಾಸ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಾಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಹಮ್ಮಸ್

ಕಡಲೆ, ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಮ್ಮಸ್ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದಲು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

6. ಸಾಸಿವೆ

ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಚಪ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

7. ಪೆಸ್ಟೊ

ಹಸಿರು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಳಸಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

8. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಳ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

9. ಹಾಟ್ ಸಾಸ್

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಾಖವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೆ, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಥರ್ಮೋಜೆನಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಸಹ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅದ್ದು ಬಳಸಬಹುದು.

2023 ರ ಮ್ಯಾಗುಯ್ ಫರಾ ಅವರ ಜಾತಕ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು