ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ BMJ ಟ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಅಂಡ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಧ್ಯಯನವು 100000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗಿನ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು.

ಸುಮಾರು 37% ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲದವರು, ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಾಹಕರು (ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿ ಸೇವನೆ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು (ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸೇವನೆ).

ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 42.46 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸುಕ್ರಲೋಸ್, ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಥೌಮಾಟಿನ್, ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಡೈಹೈಡ್ರೊಕಾಲ್ಕೋನ್, ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್-ಅಸೆಸಲ್ಫಾಸಿಯಮ್.

100 ಸಾವಿರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು

ಅಧ್ಯಯನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಅನುಭವಿಸುವ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಜನರು ಅನುಭವಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ 1502 ಪ್ರಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ 730 ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನುಸರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು 777 ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಬಳಕೆಯು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಂತೆ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಲೇಖಕರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, "ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಸೇವನೆಯು CVD ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

"ಕೃತ್ರಿಮ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ/ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ, ಹೈಪರ್ಟ್ರಿಗ್ಲಿಸರೈಡಿಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಆರೋಗ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞ ಡಾ. ವಿಕೆನ್ ಜೆಟ್ಜಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು. ಸ್ಯಾನ್ ಆಂಟೋನಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ. ".

ಅಧ್ಯಯನವು ಇಡೀ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಡಾ. ಝೆಟ್ಜಿಯಾನ್ ಗಮನಿಸಿದರು, ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಇದು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.