ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಸುಮಾರು 250000 ಜನರ ದೊಡ್ಡ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಂತರ, ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆರು "ಅಗತ್ಯ" ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆನಡಾದ ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಕ್‌ಮಾಸ್ಟರ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪಾಪ್ಯುಲೇಶನ್ ಹೆಲ್ತ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆರು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಡೈಲಿ ಮೇಲ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು

ಪ್ಯೂರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆದರ್ಶ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಏಳು ಬಾರಿ ಬೀಜಗಳು, ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿಯ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಬಾರಿಯ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಆ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಚೀಸ್.

"ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ" ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇವೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ವಿವರಿಸಿದರು.

ಇದು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಔನ್ಸ್ (85 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು

ಡಾ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಿಂಟಿ, ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಖಕರು ಹೇಳಿದರು: "ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಸಾರ್ವಜನಿಕರು, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ನೀತಿ ನಿರೂಪಕರೊಂದಿಗೆ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ."

"ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಕ್ತಿ-ದಟ್ಟವಾದ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವ ಬೀಜಗಳಂತಹ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ."

ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡು ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು.

"ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

2023 ರ ಮ್ಯಾಗುಯ್ ಫರಾ ಅವರ ಜಾತಕ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು