귀리 우유의 건강상의 이점은 무엇입니까?

이 대체 우유에는 섬유질, 칼슘, 비타민 A, 철분을 포함한 놀라울 정도로 많은 양의 영양소가 포함되어 있습니다. 실제로 귀리 우유에는 비타민 A가 우유보다 10배 많고 일일 철분 요구량의 약 XNUMX%가 들어 있습니다.

귀리 우유가 우리 몸에 주는 이점

심혈관 건강 보호:

지방 수치는 우유, 특히 콜레스테롤을 함유하지 않은 전지방 우유보다 훨씬 낮기 때문에 죽상 동맥 경화증, 심장 마비, 뇌졸중 및 관상 동맥 심장 질환과 같은 질병의 위험을 줄입니다.

시력 향상:

귀리 우유에 함유된 비타민 A는 항산화제 역할을 합니다. 비타민 A는 망막의 황반 변성 및 산화 스트레스를 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

뼈 강도 증가:

귀리 우유는 칼슘과 철분 및 기타 다양한 미네랄이 매우 풍부합니다. 나이가 들어감에 따라 골밀도를 유지하고 뼈가 강하고 내구성 있게 유지되도록 하는 데 매우 중요합니다.

염증 감소:

일부 연구에 따르면 귀리 우유를 규칙적으로 섭취하면 신체의 전반적인 산화 스트레스와 염증을 줄이고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

집에서 귀리 우유를 만드는 방법은 무엇입니까?

귀리 또는 통곡물을 물에 4-6시간 동안 담그십시오.
그런 다음 믹서기에 물과 귀리를 넣고
이 혼합물을 약 XNUMX분 동안 섞습니다.
이때 귀리와 물은 천으로 걸러낸다.
남은 우유는 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관한다.
2-3일 동안 보관해야 하며 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관해야 합니다.