Kombînasyona mezin ji bo çareserkirina piraniya pirsgirêkên tenduristiyê
Kombînasyona mezin ji bo çareserkirina piraniya pirsgirêkên tenduristiyê
Turmerîka xav astên bilindtir ên curcumin, antîoksîdanek bihêz û pêkhateyek dijî-înflamatuar dihewîne. Forma xav di heman demê de bêtir rûnên bingehîn û xurdemeniyan digire, ji bo berjewendîyên tenduristiyê, wekî baştirkirina mêş û piştgirîya berevaniyê, hêz û bandoriya herî zêde peyda dike. Navnîşa sedemên din ên ku hûn tovên chia û zikê xav di parêza weya rojane de bi hev re bikin ev e:
1. Naveroka fiber bilind
Kombûna tovên chia û turmerîka nû dikare bi peydakirina têrbûnê di kêmkirina kîloyan de bibe alîkar û di heman demê de di peydakirina xwarinek tendurist de jî dibe alîkar ku di dagirtina xurekên windabûyî de dibe alîkar. Ev e ji ber ku tovên chia çavkaniyek hêja ya fîbera parêzê ye, nemaze fîbera çareserker, ku dibe alîkar ku hestên têrbûnê zêde bike û dikare girtina kaloriyê ya giştî kêm bike û windakirina giraniyê bike.
2. Asîdên rûn ên omega-3
Tovên Chia çavkaniyek nebatî ya asîdên rûn ên omega-3 ne. Rûnên tendurist alîkariya kêmkirina iltîhaba dikin û tenduristiya metabolê piştgirî dikin, ku dibe ku bibe sedema kêmbûna giraniyê.
3. Rêzkirina şekirê xwînê
Vexwarina chia/turmeric bi xwezayî dikare bi rêveberiya çêtir însulînê re bibe alîkar, ji ber ku hevgirtina van her duyan bi aramkirina asta şekirê xwînê re têkildar e ku dikare xwestekên xwarinê kêm bike, pêşî li zêdexwarinê bigire û bi rêveberiya giraniya çêtir re bibe alîkar.
4. Taybetmendiyên dijî-înflamatuar
Turmeric curcumin dihewîne, pêkhateyek ku bi bandorên xwe yên dijî-înflamatuar bi hêz tê zanîn. Pevçûnek kronîk bi qelewbûn û nexweşiyên metabolîk ve girêdayî ye, ji ber vê yekê kêmkirina iltîhaba di laş de dibe ku nerasterast piştgirî bide hewildanên kêmkirina giraniyê.
5. Xwarinê çêtir bikin
Hem tovên chia û hem jî turmeric dikarin tenduristiya digestiyê piştgirî bikin. Tovên chia ji ber naveroka wan a bilind a fîberê tevgerên birêkûpêk pêşve dixe, di heman demê de ku turmeric dibe alîkar ku hilberîna bîhnê teşwîq bike û di dehandinê de bibe alîkar. Bi taybetî zikê xav bi taybetmendiyên xwe yên nermkirina zikê tê zanîn. Xwarina turmerîka xav bi rêkûpêk dibe alîkar ku pêşî li nexweşîbûnê bigire, tenduristiya rûvî pêşve bibe, û iltîhaba di pergala dehandinê de kêm bike, û ew ji bo tenduristiya mîdeyê ji bo parêzek tendurist zêdeyek hêja dike.
6. Metabolîzmê pêşve bibin
Hin lêkolîn destnîşan dikin ku turmeric dikare bibe alîkar ku metabolîzmê zêde bike ji ber ku ew pêkhateyek biyoaktîf a bi navê curcumin vedihewîne, ku bi zêdebûna metabolîzmê û şewitandina rûnê ve girêdayî ye. Curcumin bi pêşvexistina lîpolîzê, kêmkirina iltîhaba, û baştirkirina hestiyariya însulînê metabolîzmê zêde dike.
7. Tenduristiya çerm
Turmeric bi sedsalan di dermanên kevneşopî de ji bo taybetmendiyên xwe yên dermankirina çerm tê bikar anîn. Bandorên wê yên dijî-înflamatuar û antîoksîdan dikare bibe alîkar ku pizrik, egzema, psoriasis û rewşên din ên çerm kêm bike, di heman demê de başbûna birînan pêşve dike û pêşî li nîşanên pîrbûnê digire.
Tovên Chia çavkaniyek baş a kalsiyûm, magnesium û fosforê ne, ku mîneralên bingehîn in ji bo parastina hestiyên tendurist û pêşîlêgirtina osteoporozê. Tovên Chia di heman demê de bi xwezayî bê gluten in û ji bo kesên ku bi parêzên bê gluten an vejetarî ne, guncan in, ji bo dexl û hilberên heywanan alternatîfek dewlemend a xurek peyda dikin.
Amadekirina vexwarinê
Malzemeyên vexwarina turmerîka xav û tovê chia dikare li gorî hejmarên jêrîn were amadekirin:
2 kevçîyên xwarinê tovên chia
1 perçeyek piçûk turmerîka xav hûrkirî
3 tas av
Hingivîn an ava lîmonê
Dûre du kevçî tovên chia di tasekê de bi 4 kevçî av ve bihelînin. Di vê navberê de, ava mayî jî di firingî de germ bikin heta ku germ bibe.
10-15 hûrdeman şuştina tovên chia bidomînin heya ku ew hevgirtinek mîna gêlê çêkin.
Piştî ku turmerîka baş şuştin û pelê derve jê kirin, turmerîk dikare were rijandin an jî baş bibe perçeyên piçûk û paşê hinekî hûr bibe.
Di dawiyê de, ava germ têxin taseke cam a mezin, turmerîk û tovên chia tevlihev bikin, baş tev bidin, paşê hingivîn an ava lîmonê lê zêde bikin da ku bandora wê zêde bibe.
Çaya turmerîk dikare bi kelandina zikê xav a rewandî di nav avê de ji bo 5-10 hûrdeman were çêkirin heya ku ew antîoksîdanên ku di zikê xav de peyda dibin bidest bixe. Dema ku tê pijandin tê hiştin ku sar bibe û piştî ku têra vexwarinê germ bû bi tovên chia tê tevlihev kirin.