Destmalên Metbexê Dibe ku Te Bikujin

Xuya ye ku xeml û pêdiviyên mitbaxê êdî bi destmalên rengreng nayên temamkirin, berovajî lêkolîneke dawî derket holê ku bikaranîna destmalên metbexê ji bo gelek armancan dibe sedema jehrîbûna xwarinê.
Lêkolînerên Zanîngeha Mauritius zêdetirî XNUMX destmalên ku mehekê di metbexê de hatine bikaranîn lêkolîn kirin.
Di lêkolînê de derket holê ku bakteriya E. coli gelek caran di destmalên ku ji bo mebestên cuda tên bikaranîn, wek paqijkirina alav û rûberan û zuwakirina destan, têne dîtin.

Encaman her wiha diyar kir ku di destmalên şil ên ku ji hêla malbatên goştxwar ve têne bikar anîn bakteriya E. coli jî heye.
Bikaranîna heman destmalê ji bo zêdetir ji yekê armancê şansê belavbûna bakteriyan zêde dike û dibe ku di dawiyê de bibe sedema jehrbûna xwarinê.
Encamên vê lêkolînê di konferansa salane ya Civaka Amerîkî ya Mîkrobiolojiyê de li Gurcistanê, Dewletên Yekbûyî, hatin pêşkêş kirin.

Lêkolînê îspat kir ku ji %49 ji destmalan bakterî çêdibin, ev jî bi zêdebûna hejmara endamên malbatê û hebûna zarokan di nav wan de şansê vê yekê zêde dike.

Lekolînwanan mezinbûn û hilberîna bakteriyan di destmalên metbexê yên pirarmanc de ceriband
E.colî bakteriyek e ku di rûviya mirov û ajalan de belav dibe û pirraniya wan ji cureyên bê zerar in, lê dibe ku hindek ji wan bibin sedema jehrî û enfeksiyonên giran.
Lêkolînerê sereke Sushila Prangya Hurdial got, "Daneyên hanê destnîşan dikin ku pratîkên nehijyenîkî dema ku meriv xwarinên ne-zebzeyî dimeşîne dibe ku bibe sedema belavbûna van celeb bakteriyan di metbexê de."
Wê lê zêde kir, "Divê li hember karanîna destmalên şil, ku ji yek armancê zêdetir têne bikar anîn, hişyarî were kirin. Divê endamên malbatê yên bi zarok û mezinan re jî li mitbaxê guh bidine pratîkên paqijiyê.”
Lêkolîn her weha destnîşan kir ku bakteriya Astaphylococcus di nav malbatan de ji astên nizm ên sosyo-aborî belav dibe.
Ev celeb bakterî dibe ku bibe sedema jehrbûna xwarinê, ji ber ku ew li germahiya odeyê zû zêde dibe, ku dibe sedema nexweşiyê, û dikare bi pijandinê û pasteurîzasyonê were rakirin.