Бул ингредиенттерди смузилерге кошуңуз

Бул ингредиенттерди смузилерге кошуңуз

Диетага клетчатканы киргизүү дени сак сиңирүү үчүн абдан маанилүү экендиги эч кимге жашыруун эмес, бирок көптөгөн адамдар жашына жана жынысына жараша 21ден 38 граммга чейинки күнүмдүк клетчатка муктаждыгын жетишээрлик деңгээлде ала алышпайт.

Mind Your Body Green айтымында, тамак-ашта жетиштүү клетчатка (эрий турган да, эрибес да) алуу өзүңүздү ток сезүүнү узакка сактайт жана сиңирүүнүн үзгүлтүксүз иштешине түздөн-түз жардам берип, кандагы канттын дени сак деңгээлин сактап калуудан тышкары, дени сак ичеги микробиомасын колдоого алат.

Эксперттер мөмө-жемиштердин тобуна бай болгон смузиге клетчатканы тамак сиңирүүнү жакшыртууга жана организмди күн бою энергия менен камсыз кылууга жардам берген негизги азыктарды аралаштыруу менен кошуу керек деп кеңеш беришет:

1. сулу

Джули Стефанский, Американын Тамактануу илимдер академиясынын өкүлү, бир катар артыкчылыктар үчүн рационуңузга клетчатканын ар кандай түрлөрү бар экенин айтат, анын ичинде “бетанын эң сонун [булагы] болгон бышырылбаган сулу. -глюкан буласы, бул ичеги, жүрөк жана иммундук ден-соолук үчүн пайдалуу жипченин бир түрү.

Диетолог Валери Агиеман кошумчалагандай, смузиге сулу кошуу "жөн эле клетчатканы кошпойт, бул ага жакшыраак текстура берип, аны толмоч кылат".

2. Авокадо

Стефанский түшүндүрөт: эгерде кимдир-бирөө кремдүү жана ден соолукка пайдалуу болгон смузини кааласа, була булагы катары авокадого кайрылуу эң жакшы чечим болушу мүмкүн. Стефанский кошумчалайт, авокадо "клетчаткага бай, ошондой эле пайдалуу моно тойбогон майлар" жана аларды дайыма жеп турса, кан басымын жана жүрөк-кан тамыр системасынын ден соолугун чыңдайт.

3. Өсүмдүк порошок

Смузилерге жашылча порошок кошуу - бул ичегидеги дени сак микробиомага көмөктөшүүчү жана тамак сиңирүүнү жакшыртууга жардам бере турган була менен бирге ар түрдүү азыктарды алуунун эң оңой жолдорунун бири. Жалбырактуу жана тамыр жашылчалардын, чөптөрдүн жана пробиотиктердин стратегиялык аралашмасы кандагы канттын дени сак деңгээлин кармап турууга жана суусундуктун жалпы азыктык баалуулугун жогорулатууга жардам берүү үчүн кошумча пайдага ээ болушу үчүн кошулса болот.

4. Чиа үрөнү

Чиа уруктары даамын такыр өзгөртпөстөн, смузидеги булалардын санын көбөйтүү үчүн өзгөчө пайдалуу. Диетолог Кари Киркланд "эки аш кашык чиа уругуна 8 грамм эрибеген клетчатка бар" деп түшүндүрөт, андан кийин адам токчулук жана токчулук сезимин узак убакытка алат, ал эми чиа үрөнүн кошуу тыгыздыкты жогорулатууга жардам берет.

5. Шпинат

Камчыланган жашыл ширелер көбүнчө шпинатты камтыйт, анткени ал ичимдиктин даамын бузбастан, көлөмүн бир топ көбөйтөт. Стефанский: "Шпинат - бул В витаминдерине жана фитохимиялык заттарга бай булак", - деп белгилейт. Шпинатта башка негизги микроэлементтер жана фитонутриенттер бета-каротинди (ошондой эле А витамини катары белгилүү), К1 витаминин жана лютеин-каротинди камтыйт, бул аны ар кандай смузи ингредиенттери менен аралаштырууга татыктуу кошумча кылат.

6. Малина

Мөмөлөр даамдуу даамы үчүн смузилерге популярдуу кошумча болуп саналат, бирок эң негизгиси, алар клетчатканын жана антиоксиданттардын тез көбөйүшүн камсыздай алат. "Мөмөлөр смузидеги клетчатканын көлөмүн көбөйтөт, ошондой эле табигый таттуучу ролду ойнойт", - дейт Агиеман, бир чыны черники же кулпунайды кошсо, була 4 граммга көбөйөт.

7. Какао порошок

Шоколад сүйүүчүлөрү үчүн жакшы жаңылык, Стефанскийдин айтымында, смузиге бир аз какао порошок кошуу анын даамдуу даамын берет жана суусундуктун “була же антиоксиданттардын булагы” катары тамактануу касиетин жогорулатат.

Диетолог-психиатр Дрю Рэмси да шоколадды эртең мененки тамакка сунуштайт, анткени анын антиоксиданттык касиеттери бар, ал сиз жасаган смузи формуласынын даамын жогорулатат.