Кетоген диетасы жана арыктоо үчүн канчалык эффективдүү экенин билиңиз

Тамактануу боюнча кеңештерди берүүгө адистешкен "Тамак-аш аналитиктери" кызматынын натыйжалары, көпчүлүк адамдарда олуттуу жана дароо арыктоодо карбонгидраттарды алууну азайтуунун ролу жөнүндө жалпы ишеним ден соолук үчүн жакшы вариант эмес деген тыянакка келген. диетадан топтор арыктоо жана узак мөөнөттүү келечекте сергек жашоо үчүн идеалдуу чечимди камсыз кылбайт.

Тамак-аш аналитиктери кызматы 2017-жылдын июль айында ишке киргизилген жана бул БАЭде атайын адистер тарабынан калорияларды эсептеген биринчи кызмат.Ал "WhatsApp аркылуу жеке тамак-аш мониторунун" милдетин аткарат, анткени ал тамактын сүрөтүн жөнөтүүнү гана талап кылат. , анын кыскача сүрөттөмөсүнөн тышкары, анын азыктык мазмуну боюнча толук отчетту алуу үчүн.

Бул жагынан алганда, Food Analysts компаниясынын негиздөөчүсү Веер Рамлогон мырза, углеводдор майларды чачуу үчүн иштеген инсулиндин үлүшүн көбөйтсө да, организмдин биологиялык татаалдыгына көңүл бурбай, кырдаалга кеңири көз караш менен баа бербөө туура эмес дейт. , түшүндүрүп: "Биз ар дайым көп сөздөрдү укканбыз. Көпчүлүк адамдар үчүн углеводдорду кыскартуу арыктоо үчүн жөнөкөй жана логикалык жол сыяктуу көрүнөт. Кантка бай кайра иштетилген углеводдор денедеги майдын пайызын көбөйтсө да, бүтүндөй жана жарым-жартылай иштетилген тамак-аштан алынган углеводдор организм үчүн абдан пайдалуу, ошондуктан организм оптималдуу иштеши үчүн үч негизги тамак-аш тобуна муктаж.

Акыркы бир нече жылда абдан популярдуу болуп кеткен кетогендик диета карбонгидраттарды бир топ даражада азайтууга жана диетадагы майдын үлүшүн көбөйтүүгө таянат, бул организмди "гипер кетоз" деп аталган метаболизм абалына келтирет. , Рамлогон мындай дейт: "Кетогендик диета кыска убакыттын ичинде арыктоого алып келет, бирок туруктуу же узак мөөнөттүү май жоготууну каалагандар үчүн сунушталбайт."

The Food Analysts компаниясынын эксперттер тобу кетогендик диетаны карманууну чечүүдө эске алынуучу 10 негизги пунктту ачып берет:

1. Бул диета метаболизм процессинин оптималдуу иштешине жооп берген калкан безинин гормонунун өндүрүшүн азайткандыктан, узак мөөнөттүү мезгилде метаболизмди жайлатышы мүмкүн.
2. Стресс гормонунун "кортизол" өндүрүшүн жогорулатат, бул адамдын стресс деңгээлинин жогорулашын билдирет.
3. Иммундук функцияны алсыратат, анткени углеводдорго бай тамак-аш диетадагы пайдалуу заттардын бир бөлүгү катары иммунитетти көтөрүүгө чоң салым кошот.
4. Организмде катаболикалык чөйрөнү түзүүгө жооптуу болгон булчуңдарды түзүүчү "тестостерон" гормонунун секрециясын азайтыңыз, айрыкча үзгүлтүксүз көнүгүү жасаган адамдарда. Бул карбонгидрат диетаны анаболикалык кылып көрсөттү, башкача айтканда, булчуңдардын курулушуна жана майдын күйүшүнө өбөлгө түзөт.
5. Рациондо клетчаткалардын жетишсиздиги ичегилердин иштешин начарлатат.
6. Организм суусузданышы мүмкүн, анткени углеводдун жетишсиздиги сакталган суунун көлөмүн азайтат.
7. Ал магний деңгээлинин азайышын шарттайт, бул гормондордогу мүмкүн болгон дисбаланска жана кортизолдун (белгилүү стресс гормону) деңгээлинин жогорулашына алып келет, ошону менен организмде катаболикалык чөйрө түзүлөт.
8. Жогоруда айтылгандардын баарынан маанилүүсү, керектелүүчү майдын булактары каныккан жана тойбогон майлардын жогорку пайызын камтыйт, бул узак мөөнөттүү келечекте жүрөк оорусунун рискин жогорулатат.
9. Кетогендик диета эркектерге караганда аялдарга көбүрөөк зыян келтирет, анткени гормоналдык системада пайда болгон дисбаланс этек кир циклинин бузулушуна алып келиши мүмкүн.
10. Акыр-аягы, диетадан углеводдорду жок кылуу көптөгөн керектүү азыктарды да жок кылат. Ушул себептен улам, анын күнүмдүк рационуна көптөгөн күчтүү тамак-аш кошулмаларын киргизүү керек, бул кетогендик диета кармагандардан системаларын кайра карап чыгууну талап кылат!

"Тамактануу схемасын өзгөртүүдөн же диетадан ар кандай негизги азыктарды алып салуудан мурун ойлонулган чечимди кабыл алуу маанилүү, анткени ар бир нерсенин өзүнүн терс таасирлери бар, андыктан тең салмактуулукту сактоо ар дайым эң жакшы вариант", - деп жыйынтыктайт Рамлогон.