Och wann et ofleeft, kënnt Dir et iessen

Och wann et ofleeft, kënnt Dir et iessen

Et ass ganz wichteg den Verfallsdatum vu Liewensmëttelprodukter ze kontrolléieren déi mir aus de Geschäfter kafen. An dëser Hisiicht huet e russesche Ernährungsspezialist gesot datt d'Liewensmëttelproduzenten, wann se d'Haltdauer vun hire Produkter bestëmmen, normalerweis déi kuerst Period op hire Packagen fixéieren.

Ernährungsexpert Dr. Siicht vun der Mikrobiologie."

Si sot, datt den Ënnerscheed tëscht dem aktuellen Verfallsdatum bestëmmt duerch Labo Tester an dem Datum, deen op de Package befestegt ass, de "Pufferfaktor" genannt gëtt. Dëse Koeffizient ass ënnerschiddlech fir verschidde Produkter. Zum Beispill, fir Wueren mat enger Haltbarkeet vu 7 Deeg, ass de Pufferfaktor gläich wéi 1.5. Wéi fir déi mat enger Validitéit Period vun 30 Deeg - et entsprécht 1.3, a fir Wueren deenen hir Validitéit Period iwwerschratt 30 Deeg, et entsprécht 1.2.

Deementspriechend, wann d'Validitéitsperiod, déi um Package uginn ass, 7 Deeg ass, behält se tatsächlech seng Validitéit fir 10 Deeg. Laut dem russeschen Expert ass de gréisste Reservekoeffizient fir Puppelchersnahrung an ass gläich 2. Dat ass, d'Produktiounsfirma fixéiert op der Verpackung d'Halschent vun der realer Haltbarkeet fir negativ Resultater ze vermeiden.

Si huet bäigefüügt: "Ofgelaf Material kënne benotzt ginn wa se net un den Afloss vum Sauerstoff ausgesat sinn. Well Sauerstoff ass noutwendeg fir de Wuesstum an d'Reproduktioun vun de meeschte Krankheet-verursaache Mikroorganismen.

Laut hinnen kann d'Haltdauer vu gefruerenen Artikelen och verlängert ginn. Natierlech Konservéierungsmëttel wéi Salz an Zocker (30 Joer) ginn u Materialien zougeschriwwen, déi fir eng laang Zäit gespäichert kënne ginn, souwéi Kären, Hülsenfrüchte, Nuddelen, asw bis zu 15 Joer. Wat d'Materialien ugeet, déi vegetabel Ueleger a Waasser enthalen, wéi Nëss, gedréchent Fleesch, Fësch, Eepulver a Miel, si verduerwen nom Verfallsdatum, a ginn bitter Goût, well d'Ueleger, déi se enthalen, interagéieren mam Sauerstoff an der Loft.

Den Expert recommandéiert och op d'Lagerbedingunge vun de Produkter opmierksam ze maachen, an net nëmmen hir Validitéitsperiod. Brout soll net an engem zouenen Plastikstut gespäichert ginn, an Uebst wäert hir Qualitéit net laang ënner Sonneliicht an héich Temperaturen erhalen.

Dem Maguy Farah seng Horoskop Prognosen fir d'Joer 2023