ພໍ່ຄົວຄົນດັງ Alessandro Montedoro ຖືກແຕ່ງຕັ້ງໃຫ້ເປັນຫົວຫນ້າພໍ່ຄົວຢູ່ Ritz-Carlton Abu Dhabi

The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal ໄດ້ປະກາດແຕ່ງຕັ້ງພໍ່ຄົວ Alessandro Montedoro, ນັກເຮັດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກແລະຜູ້ຂຽນຂອງ The Curative Cuisine, ເປັນຫົວຫນ້າພໍ່ຄົວຂອງໂຮງແຮມ. ຫຼັງ​ຈາກ​ຮັບ​ຕໍາ​ແໜ່ງ​ໃໝ່​ໃນ​ວັນ​ທີ 16 ພຶດ​ສະ​ພາ​ຜ່ານ​ມາ, ພໍ່​ຄົວ Montedoro ໄດ້​ເລີ່ມ​ເຮັດ​ວຽກ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ສະ​ເໜີ​ອາ​ຫານ ແລະ ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ໃໝ່​ຢູ່​ໃນ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ XNUMX ແຫ່ງ​ຂອງ​ໂຮງ​ແຮມ​ຫຼູຫຼາ.

Montedoro ເປັນພໍ່ຄົວທີ່ຊ່ຽວຊານໃນອາຫານອິຕາລຽນ, ເມດິເຕີເຣນຽນ, ສາກົນ ແລະອາຊີ, ແລະກ່ອນໜ້ານີ້ເຄີຍດຳລົງຕຳແໜ່ງການປຸງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂຮງແຮມຫຼູຫຼາທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍແຫ່ງທົ່ວໂລກ, ລວມທັງສວນສາທາລະນະ Rome Marriott, Sogo Marriott ແລະ JW Marriott Baku. ໂຮງ​ແຮມ Ritz-Carlton, ປັກ​ກິ່ງ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ໄດ້​ຮັບ​ລາງວັນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຫລາຍ​ຢ່າງ. ການແຕ່ງຕັ້ງ Montedoro ເປັນການປະກົດຕົວເປັນມືອາຊີບຄັ້ງທໍາອິດຂອງລາວໃນ UAE, ແລະແນ່ນອນລາວຈະມີບົດບາດຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການສະຫນອງປະສົບການອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂຮງແຮມຫລູຫລາທີ່ສຸດໃນນະຄອນຫຼວງ UAE.

ກ່າວຄໍາເຫັນໃນໂອກາດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ Susan Steer, ຜູ້ອໍານວຍການຝ່າຍຂາຍ ແລະການຕະຫຼາດ, The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal ກ່າວວ່າ: “ພວກເຮົາດີໃຈທີ່ໄດ້ຕ້ອນຮັບ Chef Alessandro Montedoro ສູ່ The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal, ບ່ອນທີ່ລາວຈະນໍາພາພວກເຮົາ. ທີມ​ງານ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ປະ​ສົບ​ການ​ເພື່ອ​ເສີມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຫຼັກ​ຊັບ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ອາ​ຫານ​. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະຮ່ວມມືກັບລາວເພື່ອປະຕິບັດແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ໆຂອງລາວແລະສະຫນອງປະສົບການການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີວັນລືມໃຫ້ແກ່ແຂກທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງພວກເຮົາ."

Chef Alessandro Montedoro ກ່າວວ່າ: "Ritz-Carlton ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບການສະຫນອງປະສົບການອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລະດັບການບໍລິການທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າທີ່ເສີມສ້າງຮູບແບບອາຫານແລະຈັນຍາບັນຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບທີມງານເພື່ອນໍາສະເຫນີອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະລົດຊາດທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ເພີ່ມສີສັນຂອງອາຫານໃນ Abu Dhabi."

ເກີດຢູ່ໃນນະຄອນຫຼວງ Rome ຂອງອິຕາລີ, ຄວາມມັກຂອງ Montedoro ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການແຕ່ງຕົວເຮັດໃຫ້ລາວປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການເຮັດວຽກຂອງລາວທີ່ດີເລີດ. ນອກເຫນືອຈາກການເຮັດວຽກຂອງລາວໃນຂະແຫນງການຕ້ອນຮັບ, Montedoro ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຄຸ້ມຄອງຮ້ານອາຫານຂອງຕົນເອງ "La Log" ໃນປະເທດອິຕາລີສໍາລັບສອງປີ, ນອກເຫນືອຈາກຄວາມສໍາເລັດອັນໂດດເດັ່ນຂອງລາວໃນການລວມສິລະປະການເຮັດອາຫານແລະການປະພັນເພື່ອຜະລິດຫນັງສືທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງລາວ "Therapeutic Kitchen", ເຊິ່ງ. ປະຕິບັດກັບຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວຂອງອາຫານແລະຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນໃນວິທີການດູແລຕົນເອງ.

Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal ເປັນສະຖານທີ່ພິເສດທີ່ສ້າງຄວາມຫລູຫລາຂອງຕາເວັນອອກກາງ, ມີທັດສະນະທີ່ສວຍງາມຈາກຕາເວັນຂຶ້ນຢູ່ຂ້າງຂອງ Al Maqtaa Creek ຈົນເຖິງຕາເວັນຕົກຢູ່ຫລັງໂບດ Sheikh Zayed Grand Mosque, ເພື່ອສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງແຂກ. ຕະຫຼອດການຢູ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂຮງແຮມມີຕຶກອາຄານສິບຫຼັງທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກ Venetian ຕັ້ງເປັນຮູບວົງເດືອນຮອບໜຶ່ງຂອງສະລອຍນ້ຳທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເມືອງ, ຮ້ານອາຫານ 8 ແຫ່ງ, ທາງເລືອກທີ່ພັກຫຼູຫຼາລະດັບຫ້າດາວ, ສະປາທີ່ມີອຸປະກອນຄົບຊຸດ ແລະພື້ນທີ່ຈັດງານກວ້າງກວ່າ 2,100 ຕາແມັດ.