Anksti valgydami greitai numesite svorio

Anksti valgydami greitai numesite svorio

Nauji tyrimai rodo, kad gali būti tam tikras laikotarpis, kuris idealiai tinka valgyti per dieną, nes valgymas palyginti anksti gali būti naudingas norint numesti svorio, o valgymas per 10 valandų gali pagerinti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti kenksmingų medžiagų kiekį. cholesterolio.Pagal du tyrimus, kurių rezultatai buvo paskelbti NBC svetainėje. Amerikos naujienos, cituodamos ląstelių metabolizmą.

Pirmajame tyrime nustatyta, kad valgydami vėliau tyrimo dalyviai buvo alkanesni per 24 valandas, palyginti su tuo, kad jie valgė tą patį anksčiau dieną. Vėlyvas valgymas taip pat paskatino tyrimo dalyvius lėčiau deginti kalorijas, o jų riebalinis audinys, regis, kaupia daugiau kalorijų pagal vėlyvą valgymo grafiką nei valgant ankstyvą.

Apskritai tyrimas rodo, kad valgymo atidėjimas vėlesniam laikui gali padidinti nutukimo riziką.

Širdies ligų prevencija

Antrojo tyrimo, atlikto su ugniagesių grupe, rezultatai atskleidė, kad pavalgius per 10 valandų sumažėja „blogojo cholesterolio“ dalelių, o tai rodo galimą širdies ligų rizikos veiksnių sumažėjimą.

Valgant 10 valandų per parą, ugniagesių, sergančių pagrindinėmis sveikatos ligomis, pvz., diabetu, aukštu kraujospūdžiu ir aukštu cholesterolio kiekiu, kraujospūdis ir cukraus kiekis kraujyje pagerėjo.

Biologinis laikrodis

Courtney Peterson, mitybos mokslų profesorė iš Alabamos universiteto Birmingeme, kuri nedalyvavo nė viename tyrime, teigia, kad išvados papildo esamus įrodymus, kad gali būti optimalus laikas pradėti ir nustoti valgyti.

"Vidinis biologinis laikrodis leidžia geriau daryti skirtingus dalykus skirtingu paros metu", - sakė Petersonas. Ir atrodo, kad daugeliui geriausias metas medžiagų apykaitai yra vidurys arba vėlyvas rytas.

Ankstesni tyrimai parodė, kad cirkadiniai ritmai, padedantys reguliuoti miegą ir budrumą, gali turėti įtakos apetitui, medžiagų apykaitai ir cukraus kiekiui kraujyje.

Pamoka yra atkaklumas ir atkaklumas

Satchidananda Panda, Ugniagesių tyrimo bendradarbė ir Salko biologinių tyrimų instituto profesorė, sakė, kad 10 valandų laikotarpis atrodo „gera erdvė“, nes sunkesni apribojimai, būdingi daugeliui pertraukiamų badavimo sistemų, yra Jis nurodė, kad gali būti naudingiau, kai valgymas yra apribotas „šešių ar aštuonių valandų laikotarpiu, bet žmonės to gali nesilaikyti ilgą laiką“.

Pirmajame tyrime dalyvavo 16 antsvorio ar nutukusių žmonių, kurie vieną dieną išbandė du skirtingus mitybos režimus. Pirmuoju režimu kai kurie dalyviai pradėjo valgyti praėjus valandai po natūralaus pabudimo, o kiti antrosios grupės dalyviai laukė, kol pradės valgyti maždaug penkias valandas po pabudimo. Vėliau abi grupės pakeitė tvarkaraščius.

Pasak tyrimo vyresnysis mokslo darbuotojas ir Brighamo ir moterų ligoninės Medicinos biologijos programos direktorius Frankas Scheeris, jų visų suvalgytas maistas buvo identiškas, o kalorijų ir maistinių medžiagų kiekis buvo vienodas. išmatuotas ir buvo nustatyta, kad valgant vėliau Tai sumažina leptino – hormono, padedančio jaustis sotiems – lygį vidutiniškai 16 %. Vėlyvas valgymas taip pat 18 kartų padidino tikimybę jaustis alkanam per dieną.

Alkis ir susikaupę riebalai

Tyrėjai taip pat pastebėjo, kad grupės nariai, kurie valgė vėlai, padidino krakmolingo ir sūraus maisto, taip pat mėsos, pieno produktų ir daržovių troškimą, paaiškindami, kad potraukis energingesniam maistui atsiranda tada, kai žmonės yra alkanesni. .

Tyrimas taip pat nustatė nuoseklius riebalinio audinio pokyčius, susijusius su atidėtu valgymo režimu, o tai rodo, kad padidėja naujų riebalų ląstelių susidarymo tikimybė ir sumažėja riebalų deginimo tikimybė.

Rezultatai parodė, kad žmonės, kurie valgė vėlai, per dieną sudegino apie 60 kalorijų mažiau nei tie, kurie valgė anksčiau, nors Petersonas teigė, kad tai „prilygsta suvalgyti pusę papildomo obuolio per dieną, todėl tai nėra didžiulis pokytis“.

per 10 valandų

Antrojo tyrimo metu 137 ugniagesiai San Diege, Kalifornijoje, 12 savaičių valgė Viduržemio jūros dietą, kurioje gausu vaisių, daržovių, žuvies ir alyvuogių aliejaus. Septyniasdešimt ugniagesių pavalgė per 10 valandų, o likusieji paprastai valgė daugiau nei 13 valandų.

Dalyviai prisijungė prie savo patiekalų programoje ir nešiojo prietaisus, padedančius tyrėjams sekti cukraus kiekį kraujyje.

Tarp sveikų ugniagesių laiko apribotas valgymas parodė „teigiamą poveikį, dėl kurio sumažėja apnašų arterijose ir sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų“, sakė Petersonas. Šios grupės ugniagesiai taip pat pranešė apie pagerėjusią gyvenimo kokybę.

kraujospūdį ir cukraus kiekį

Tarp ugniagesių, turinčių širdies ligų rizikos veiksnių, dėl riboto laiko valgymo sumažėjo kraujospūdis ir cukraus kiekis kraujyje.

„Yra daug požymių, kad ribotas laiko valgymas pagerina glikemijos kontrolę ir kraujospūdį, tačiau šis tyrimas yra pirmasis tokio pobūdžio tyrimas, iš tikrųjų atliktas didelio masto žmonėms, dirbantiems pamainomis“, – pridūrė Petersonas.

Panda teigė, kad badavimo laikotarpiu „kūno organai pailsi nuo maisto virškinimo, kad galėtų nukreipti savo energiją ląstelių atstatymui. pašalinti, o tai savo ruožtu mažina kraujospūdį.

Maguy Farah horoskopo prognozės 2023 metams