Kā padarīt savu pārtiku noderīgāku un uzturvērtības ziņā vērtīgāku?

Kā padarīt savu pārtiku noderīgāku un uzturvērtības ziņā vērtīgāku?

Meklējot sabalansētu un garšīgu uzturu, pārtikas piedevām bieži ir būtiska nozīme. Lai gan dažas pārtikas piedevas var būt pilnas ar cukuru, neveselīgiem taukiem un piedevām, ir arī daudz veselīgu iespēju.

1. Extra virgin olīveļļa

Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa ir viens no Vidusjūras reģiona pamatproduktiem, ko pievieno daudziem gardiem ēdieniem. Tas ir bagāts ar sirdij veselīgiem mononepiesātinātajiem taukiem un antioksidantiem.

2. Grieķu jogurts

Ar olbaltumvielām bagāts grieķu jogurts daudzās receptēs var aizstāt skābo krējumu vai majonēzi. Tas ir lielisks probiotiku un kalcija avots.

3. Gvakamole

Gvakamole, kas pagatavota no avokado, ir garšīga un nodrošina veselīgus taukus, šķiedrvielas un dažādus vitamīnus. Guacamole vai guacamole saskaņā ar meksikāņu izrunu ir ideāls mērce vai piedeva tako un sviestmaizēm.

4. Mērce

Svaiga mērce, kas pagatavota no tomātiem, sīpoliem un pipariem, ir mazkaloriju un bagāta ar vitamīniem un antioksidantiem. Mērce ēdieniem piešķir aromātu un neietekmē svaru.

5. Humuss

Pagatavots ar aunazirņiem, tahini un olīveļļu, humuss ir lielisks papildinājums, jo tas ir bagāts ar olbaltumvielām un ir lieliski piemērots dārzeņu iegremdēšanai vai smērēšanai uz pilngraudu krekeriem.

6. Sinepes

Cukurotās kečupa paciņas var aizstāt ar sinepēm. Tas satur maz kaloriju un piešķir sviestmaizēm, iesaiņojumiem un marinētiem gurķiem atsvaidzinošu pieskārienu.

7. Pesto

Zaļā pesto mērce parasti satur baziliku, priežu riekstus, olīveļļu un parmezāna sieru. Tā ir garšīga piedeva makaroniem, salātiem vai kā piedeva sviestmaizēm.

8. Balzamiko etiķis

Lāciņš balzamiko etiķa piešķir salātiem un grauzdētiem dārzeņiem dziļumu un saldumu. Tas ir pazīstams ar potenciālajiem ieguvumiem veselībai, tostarp uzlabotu gremošanu un cukura līmeņa asinīs kontroli.

9. Karstā mērce

Ja cilvēks pacieš karstumu, karstā mērce ir mazkaloriju veids, kā pievienot diētām garšu. Kapsaicīns, termogēnais savienojums, arī uzlabo vielmaiņu.

10. Riekstu sviests

Dabīgais riekstu sviests, piemēram, mandeļu vai zemesriekstu sviests, nodrošina veselīgus taukus, olbaltumvielas un šķiedrvielas. Tos var smērēt uz pilngraudu maizes vai izmantot kā mērci dažiem augļiem.

Magija Fara horoskopa prognozes 2023. gadam