Kā jūs uzlabojat savu garastāvokli ar ēdienu?

Kā jūs uzlabojat savu garastāvokli ar ēdienu?

Ir daudz superēdienu, kas uzlabo kognitīvās funkcijas un novērš depresijas simptomus.Pēc pētnieku un ekspertu domām, tādi superprodukti kā tumšā šokolāde var uzlabot kognitīvās funkcijas un palīdzēt novērst depresiju, savukārt lapu dārzeņi palīdz palēnināt izziņas samazināšanos. Deseret News tīmekļa vietnes publicētajā ziņojumā tika iekļauta zinātniski pamatota informācija par piecu superproduktu ieguvumiem garīgajai veselībai un smadzeņu veselībai:

1. Kāposti un lapu dārzeņi

Tumši lapu zaļumi, piemēram, spināti un mangoldi, ir noderīgi smadzeņu veselībai un var palīdzēt palēnināt izziņas samazināšanos. Ikdienas tumšo lapu dārzeņu porcija uzlabo kognitīvās funkcijas, kas ietver atmiņu, garīgās reakcijas laiku, lēmumu pieņemšanas procesus un pat garastāvokli.

Pētījumā, kas tika veikts 2018. gadā un kura rezultāti tika publicēti žurnālā Neurology, tika atklāta saikne starp indivīdiem, kuri katru dienu ēda vienu porciju zaļo lapu dārzeņu, un kognitīvās samazināšanās palēnināšanos prasmēs, piemēram, atmiņā.

Pētnieki vidēji piecus gadus sekoja grupai, kurā bija aptuveni 11 gados vecāku pieaugušo bez demences. Izrādās, ka tie, kuri katru dienu ēda vismaz vienu lapu zaļumu porciju, kognitīvi bija par aptuveni XNUMX gadiem jaunāki nekā tie, kuri tumšos lapu zaļumus ēda reti vai nekad.

"Lapu zaļo dārzeņu ēšana bija neatkarīgi saistīta ar lēnāku izziņas samazināšanos," pētījuma vadītāja Marta Morisa, kura pēta uzturu un smadzeņu veselību Rašas Universitātes Medicīnas centrā Čikāgā, pastāstīja Los Angeles Times. Par barības vielām, kas var aizsargāt smadzenes.

2. Tumšā šokolāde

Tumšā šokolāde bieži tiek uzskatīta par gardumu, taču patiesībā tai ir daudz ieguvumu veselībai. Tie ir pilni ar šķiedrvielām, dzelzi, magniju un antioksidantiem. Tumšā šokolāde var arī uzlabot smadzeņu darbību.

2020. gadā veiktā pētījuma rezultāti atklāja, ka "ikdienas kakao uzņemšanas īstermiņa un vidēja termiņa ietekme var nodrošināt jauniešiem labāku kognitīvo sniegumu verbālās mācīšanās jomā, atmiņu un uzmanību, lai veicinātu akadēmiskos sasniegumus."

Tumšā šokolāde ir saistīta arī ar pozitīvu ietekmi uz garastāvokli un garīgo veselību. Londonas Universitātes koledžas 2019. gada pētījumā arī atklāts, ka cilvēkiem, kuri ēda tumšo šokolādi, bija daudz mazāka iespēja ciest no depresijas simptomiem nekā tiem, kuri šokolādi neēda vispār.

3. Zivis, kas bagātas ar omega-3

Zivis, piemēram, lasis, tuncis un anšovi, ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas organismam sniedz daudzas priekšrocības, tostarp uzlabo smadzeņu veselību. Saskaņā ar neseno pētījumu, kas publicēts žurnālā Neurology, pusmūža pieaugušajiem, kuri ēda ar omega-3 taukskābēm bagātu uzturu, bija lielāks hipokampu apjoms, un tāpēc viņi bija vairāk gatavi izprast sarežģītas detaļas.

4. Rieksti

Katru dienu ēdot sauju riekstu, ir mazāks depresijas risks. Nesen veiktais pētījums, kas šogad publicēts žurnālā Clinical Nutrition, atklāja, ka, katru dienu apēdot sauju riekstu, depresijas risks samazinās par 17%.

Pētnieki atklāja, ka pusmūža un gados vecāki pieaugušie, kuri ēda 30 gramus riekstu - mandeles, valrieksti, lazdu rieksti, pistācijas, Indijas rieksti un Brazīlijas rieksti -, retāk lietoja antidepresantus vai kļuva depresīvi.

Riekstu dienas deva ir saistīta arī ar pozitīvu ietekmi uz atmiņu un smadzeņu veselību. Katru dienu ēdot 60 gramus riekstu (apmēram pusi tases mandeļu), palielinās verbālā atmiņa un asins plūsma smadzenēs.

5. Avenes, zemenes un mellenes

Avenes, zemenes un mellenes ir pildītas ar flavonoīdiem, kas, kā zināms, palīdz uzlabot atmiņu un palēnina ar vecumu saistītu izziņas samazināšanos. "Katru dienu pievienojot diētai sauju ogu, ir viena no pirmajām un vienkāršākajām izmaiņām, kas ieteicama tiem, kas vēlas uzlabot smadzeņu veselību," saka Dr. Uma Naidu, Bostonas Masačūsetsas vispārējās slimnīcas uztura un dzīvesveida psihiatrijas direktore.

Londonas King's College veiktais pētījums atklāja, ka sauja dzērveņu katru dienu var uzlabot smadzeņu darbību, tostarp uzlabot atmiņu un lielāku precizitāti, veicot uzmanības uzdevumus.

Magija Fara horoskopa prognozes 2023. gadam