Nespiediet vairs savus bērnus ēst olas!!!

Daudzi no mums olas uzskata par neaizvietojamu uztura sastāvdaļu, tāpēc viņi piespiež bērnus tās ēst, piespiedu kārtā un labprātīgi, domājot, ka nekas nevar aizstāt olu priekšrocības un proteīna bagātību, īpaši maziem bērniem, taču zinātnes attīstība parādīja mums alternatīvas olām ar garšu un priekšrocībām,

Izņemot bērnus, ir tādi, kuriem nepatīk ēst olas, jo nepatīk garša vai rada veselības problēmas. Pārsteidzoši, ka ir daži, kas boikotē olu ēšanu, jo ir solidāri ar mājputniem, kurus lieli uzņēmumi un fermas saspiež būros, šaurās telpās un ļoti nožēlojamos apstākļos. Ir arī daži vides aizstāvji, kuri uzskata, ka olu ēšana ir tiešs ieguldījums vides katastrofā, jo zinātnieki lēš, ka 12 olu oglekļa pēdas nospiedums ir aptuveni 3 kg oglekļa dioksīda jeb aptuveni puskilograms uz divu olu porciju. Ja cilvēks vienu gadu ēd divas olas dienā, viņš ik gadu rada aptuveni 185 kg oglekļa dioksīda oglekļa piesārņojumam.

tofu krata

Neatkarīgi no iemesliem, kāpēc neēst tradicionālās dabīgās olas, pirms vairākiem gadiem tam parādījās alternatīva, kas ir Tofu kokteilis, kas ir veģetāra alternatīva un viens no sojas produktiem, kura garša dažiem cilvēkiem var nepatikt, vai arī dabīgie olu kokteiļi. būt lētākiem un vieglāk iegūstamiem un sagatavojamiem utt. iemeslu dēļ.

Kurkuma Cowpea kokteilis

Jaunums ir tas, ka zinātnieki nav pārtraukuši meklēt alternatīvas olām, kā tas ir sarkanās gaļas, dažāda veida cukura un piena produktu gadījumā, līdz beidzas garais pārtikas produktu saraksts, kuriem ir ražotas vairākas alternatīvas.

Nesen tika paziņots par zinātnisko eksperimentu panākumiem, lai ražotu augu izcelsmes alternatīvu olām, pamatojoties uz govju zirņu ekstraktiem un nedaudz kurkumas. Šķidrais preparāts no jaunās veģetārās olas nodrošina svarīgas uzturvielas, piemēram, olbaltumvielas no govs zirņiem, un piešķir kurkumai dzeltenu krāsu papildus daudzajām kurkuma priekšrocībām. Tas ir arī pilnīgi bez sojas un nepaļaujas uz dabīgām olām