Vai esat mēģinājuši melno diētu?
Vai esat mēģinājuši melno diētu?
Runājot par veselīgu uzturu, krāsaini augļi un dārzeņi bieži vien ir uzmanības centrā, taču ir pārtikas produktu grupa, kas savu uzturvērtību iegūst no to dziļās, tumšās krāsas. Saskaņā ar to, ko publicēja laikraksts Times of India, tā dēvētās melnās diētas sarakstā ir daži pārtikas produkti, kurus var raksturot kā “superēdienus”, ņemot vērā to daudzos ieguvumus veselībai:
1. Melnās pupiņas
Ar šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātās melnās pupiņas veicina gremošanu, regulē cukura līmeni asinīs un nodrošina ilgstošu enerģijas pieplūdumu.
2. Melnie rīsi
Melnie rīsi ir spēcīgs uztura avots, kas satur lielu daudzumu antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu, kas veicina sirds veselību un stiprina imūnsistēmu.
3. Kazenes
Kazenes satur daudz C un K vitamīnu, kas ir antioksidants, kas atbalsta smadzeņu veselību un ir pazīstams ar savām pretiekaisuma īpašībām.
4. Melnās lēcas
Melnās lēcas, kas ir bagātas ar olbaltumvielām, dzelzi un šķiedrvielām, ir vērtīgs sabalansēta uztura papildinājums, palīdz gremošanu un veicina sirds un asinsvadu veselību.
5. Melnais sezams
Melnais sezams nodrošina organismu ar kalciju, dzelzi un veselīgiem taukiem, kas atbalsta kaulu veselību un nodrošina dabisku ādas mirdzumu.
6. Melnā kvinoja
Melnā kvinoja satur lielu olbaltumvielu un aminoskābju procentuālo daudzumu, un tā ir pilnīgs olbaltumvielu avots, kas nepieciešams muskuļu atjaunošanai un vispārējam ķermeņa spēkam.
7. Melnais ķiploks
Melnie ķiploki ar savu unikālo garšu ir bagāti ar antioksidantiem un savienojumiem, kuriem var būt potenciālas pretvēža īpašības, padarot tos par vērtīgu papildinājumu veselīgam uzturam.
8. Melnā sēne
Dažas melnās sēnes satur polisaharīdus un beta-glikānu, kas atbalsta imūnsistēmu un nodrošina pretiekaisuma iedarbību.
9. Melnās sojas pupiņas
Melnajās sojas pupiņās ir maz tauku un daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, tāpēc tās ir lieliska izvēle svara kontrolei, sirds veselībai un stabila cukura līmeņa asinīs uzturēšanai.
10. Melnā tēja
Melnā tēja ir spēcīgs antioksidantu avots, atbalsta sirds veselību, uzlabo vielmaiņu un nodrošina ērtu dzērienu, kas satur mazāk kofeīna nekā kafija.