kai
He aha nga kai pirau... me pehea te penapena?
He aha nga kai tino pirau me te pehea e penapena ai?
He aha nga kai pirau...me pehea te penapena?
Ka taea e etahi o nga kai te pupuri mo nga marama kaore e pakaru, ko etahi ka noho mo etahi ra, ahakoa he pai te pouaka pouaka.
Anei nga mea e tika ana kia mohio koe mo nga kai pirau, me pehea te penapena :
Ko nga kai ka pirau, ka paheke, ka kino ranei ki te kai mena ka whakamatao koe ki te 4°C, ka whakatio ranei (-17°C) ki raro ranei.
Ko nga kai pirau ko:
- Mīti
- heihei
- ika
- hua manu
- Hua miraka kau
- nga toenga maoa
- Nga hua, huawhenua ranei kua tapahia
Kia pai te penapena, koinei etahi tohutohu :
- Ia wiki, tirohia to pouaka pouaka me te whakakore i nga mea kei roto mo te roa rawa
- Kia ma to pouaka pouaka ina penapena kai pirau.
- Me horoi tonu e koe nga pakaru, ka horoi i te waahi ki te wai wera, hopipi.
- Hei whakakore i nga kakara kino, pupurihia he houra tunutunu ki runga i te papa o te pouaka whakamātao
- Ina hoko kai pirau, kia whakamataohia i roto i te 32 haora, XNUMX haora ranei mena kei te tata ki te XNUMX°C teitei ake ranei te mahana o waho.
- Kia wehea te mīti mata, te heihei, te kaimoana, me nga hua mai i era atu kai katoa.
- Purihia enei kai ki te papa o raro o te pouaka whakamātao kia kore ai e poke