Овие состојки додадете ги во смути

Овие состојки додадете ги во смути

Не е тајна дека вклучувањето на влакна во исхраната е од суштинско значење за здраво варење, но многу луѓе не добиваат доволно од нивните дневни потреби за влакна, кои се движат помеѓу 21 и 38 грама, во зависност од возраста и полот.

Според Mind Your Body Green, внесувањето доволно влакна (и растворливи и нерастворливи) во оброците го одржува чувството на ситост подолго време и може директно да помогне во регуларноста на варењето и да го поддржи здравиот микробиом на цревата, покрај одржувањето на здрави нивоа на шеќер во крвта.

Експертите советуваат дека во смутито, кое и онака е богато со група овошја и зеленчук, треба да се додадат влакна со мешање на некои основни хранливи материи, кои помагаат да се подобри варењето и да се обезбеди на телото енергија во текот на денот, и тоа:

1. Овес

Џули Стефански, портпаролка на Американската академија за нутриционистички науки, вели дека постојат голем број на различни форми на влакна кои треба да ги вклучите во вашата исхрана за низа придобивки, вклучително и „неварениот овес, кој е одличен [извор] на бета -глукански влакна“, што е вид на влакна кои се корисни за здравјето на цревата, срцето и имунолошкиот систем.

Диететичарот Валери Агјеман додава дека додавањето овес во вашето смути „не само што додава влакна, туку му дава подобра текстура и го прави подебел“.

2. Авокадо

Стефански објаснува дека ако некој сака смути што е кремасто и преполно со здравствени придобивки, авокадото како извор на влакна може да биде најдобриот избор. Стефански додава дека авокадото е „богато со влакна, плус корисни мононезаситени масти“ и промовира здраво ниво на крвен притисок и кардиоваскуларно здравје, доколку се јаде редовно.

3. Растителен прав

Додавањето растителен прав во смути е еден од најлесните начини за добивање на различни хранливи материи заедно со влакна, кои можат да промовираат здрав цревен микробиом и да помогнат во подобрувањето на варењето. Може да се додаде стратешка мешавина од лиснат и коренест зеленчук, билки и пробиотици за да се има дополнителна придобивка од помагање за одржување на здрави нивоа на шеќер во крвта и зголемување на севкупната хранлива вредност на пијалокот.

4. Чиа семе

Чиа семето е особено корисно за зголемување на количината на влакна во смути без воопшто да се промени вкусот. Нутриционистот Кари Киркланд објаснува дека додавањето „две лажици чиа семе содржи 8 грама нерастворливи влакна“, а потоа се добива чувство на ситост и ситост подолго време, а додавањето на чиа семе може да помогне да се зголеми густината, сокот и да се направи похидратантен.

5. Спанаќ

Изматените зелени сокови често содржат спанаќ, бидејќи значително го зголемува волуменот на пијалокот, без да влијае на вкусот. „Спанаќот е извор на влакна кои исто така се многу богати со витамини Б и фитохемикалии“, забележува Стефански. Други клучни микронутриенти и фитонутриенти во спанаќот, исто така, вклучуваат бета-каротен (исто така познат како витамин А), витамин К1 и лутеин-каротин, што го прави достоен додаток за мешање со сите состојки за смути.

6. Малина

Бобинките се популарен додаток на смути поради нивниот вкусен вкус, но што е најважно, тие можат да дадат моментален поттик и на влакна и на антиоксиданси. „Бобинките ја зголемуваат содржината на влакна во смутито, а делуваат и како природен засладувач“, вели Агјеман, истакнувајќи дека додавањето на само една чаша боровинки или јагоди ќе ја зголеми содржината на влакна за 4 грама.

7. Какао во прав

И добри вести за љубителите на чоколадото, Стефански вели дека додавањето малку какао во прав во смутито му дава вкусен вкус и ја зголемува хранливата придобивка на пијалокот, без разлика дали е „[извор] на влакна или антиоксиданси“.

Нутриционистичкиот психијатар Дру Ремзи исто така препорачува чоколадо за појадок, поради неговите антиоксидантни својства, а да не зборуваме дека ќе го подобри вкусот на секоја формула за смути што ќе ја направите.