Кои се придобивките од јадењето ферментирано млеко во текот на ноќта?

Кои се придобивките од јадењето ферментирано млеко во текот на ноќта?

Д-р Захра Павлова, ендокринолог, откри изненадување за храната што лекарите со децении ја советуваат пациентите да ја јадат: ферментирани млечни производи навечер. Но, сега излезе дека ова е погрешно.

Според неа, секако лекарите верувале дека ферментираните млечни производи се корисна закуска во текот на ноќта бидејќи позитивно делуваат на цревата и не се богати со калории.

Павлова во интервју за радио Спутник рече: „Постои стара препорака дека човекот треба да јаде ферментирани млечни производи навечер, како што се урда, јогурт итн. Луѓето ја следат оваа препорака со децении. Но, неодамна стана јасно дека придобивките од овие производи пред спиење се само мит.

Таа продолжува, лекарите беа принудени да го променат својот став за својствата на ферментираните млечни производи откако концептите како гликемиски индекс и инсулин беа воведени во научна употреба.

Таа вели: „Излегува дека ферментираните млечни производи всушност имаат висок индекс на инсулин, а максималната активност на инсулинскиот хормон кај луѓето е навечер“. Излегува дека личноста ги јаде овие производи и си легнува среќна, но навечер нивото на гликоза во неговата крв се намалува. „Значи, црниот дроб почнува брзо да го синтетизира“.

Лекарот предупредува дека редовното јадење ферментирани млечни производи во текот на ноќта може да стане фактор за развој на дијабетес. Ова, исто така, придонесува за акумулација на масното ткиво и сега сме во „ера на епидемија на дебелина“.

Љубовен хороскоп на Стрелец за 2024 година