Хоол хүнс бидний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг ямар алдаанууд вэ?

Хоол хийх зарим буруу арга нь хоол хүнсийг хортой болгож, гэр бүлийн бүх гишүүдийн амь насыг эрсдэлд оруулдаг тул хоол хийхдээ болгоомжтой байж, зарим буруу зуршлыг баримтлахгүй байх хэрэгтэй.

Газрын тос шатаахыг хүлээж байна:

Хүнсний тосыг хэрэглэхдээ хоол хийхээсээ өмнө маш өндөр температурт байлгаж, шатааж болохгүй, учир нь энэ нь тэдний аюулгүй байдал, улмаар тэдгээрт чанаж буй хоолонд сөргөөр нөлөөлнө.

Ашиглах боломжгүй сав суулга ашиглах:

Наалдамхай давхаргаар тоноглогдсон сав суулга хэрэглэж байгаа тохиолдолд тэдгээр нь хүчинтэй байх ёстой бөгөөд энэ давхаргад хальслах зүйл байхгүй, учир нь тэдгээр нь хоолонд дамжих хорт бодис болж хувирдаг.Мөн зарим төрлийн сав суулга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. хоол хийх зориулалттай, тухайлбал, зэвэнд өртдөг сав суулга, ямар ч хорт давхарга агуулаагүй төрлийг сонгох хэрэгтэй.

шарсан хоол:

Олон хүмүүс, ялангуяа хүүхдүүд шарсан хоолонд дуртай байдаг ч шарсан хоол нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин зэрэг олон асуудалтай холбоотой байдаг тул хоол хийх ийм арга нь эрүүл мэндэд хортой бөгөөд маш их аюул учруулдаг. шарах шүүгээнд шарах, шарах гэх мэт хоолыг онцгой болгох аргууд.

Шарсан маханд нүүрс хэрэглэх:

Хэдийгээр энэ нь хоол хийх хамгийн эрүүл, өөх тос багатай боловч сайн чанаж хийгээгүй тохиолдолд эрсдэл үүсгэж болзошгүй бөгөөд мах шарахдаа хэрэглэдэг нүүрс, мах, төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд нэвчсэн хар хольцууд нь хордлого үүсгэдэг.

Хуванцар саванд хоол хүнс хадгалах:

Хуванцар хадгалах сав худалдаж авахдаа хэрэглэх, хүнс хадгалахад тохиромжгүй аюултай хуванцар төрөл байдаг тул эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй эсэхийг шалгах ёстой.

Маш их давс нэмнэ:

Давсны хэт их хэрэглээ, түүний биед эзлэх хувь нь бөөрний өвчин, судас бөглөрөх, цусны даралт ихсэх зэрэг бусад олон өвчнөөс гадна давсны хордлого гэж нэрлэгддэг.

Хоол хүнс, түргэн хоолонд найдах:

Бэлэн болон хөлдөөсөн хоолыг богино долгионы зууханд хэдхэн минут байлгаснаар бэлтгэхэд хялбар байдаг ч нөгөө талаар эрүүл мэндэд олон эрсдэл дагуулдаг тул шууд чанаж, идэж байгаа шинэхэн хоол нь урьд өмнөхөөсөө илүү дээр юм. .