Антиоксидант дахь залуу насны нууц юу вэ?

Антиоксидант дахь залуу насны нууц нь мэдээж бидний идэж буй хоол хүнс, хэрэглэж буй арчилгааны бүтээгдэхүүнд антиоксидант агуулагддаг, тэдний жинхэнэ үүрэг юу вэ? Мөн залуу арьсыг хадгалахад хэр үр дүнтэй вэ? Доорх хариултууд энд байна.

Энэ нь антиоксидант юм шаардлагатай Бидний биеийн үйл ажиллагаа, арьсны гоо сайхны төлөө. Үүний үндсэн үүрэг нь эсийн исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх боловч арчилгааны бүтээгдэхүүнд агуулагдах үед тэдгээрт агуулагдах эмзэг молекулуудыг (витамин, ургамлын тос) исэлдэлтээс хамгаалдаг. Тэд мөн арьсны гадаргууг хэт ягаан туяа, харшил үүсгэгч, озон, бохирдол, цахилгаан соронзон долгион, хөгшрөлтөөс үүсэх исэлдэлтээс хамгаалахын тулд бамбай болгон ашигладаг.

Исэлдэлт: дараалсан нөлөө бүхий гинжин урвал.

Исэлдэлт нь хүчилтөрөгчийн хэрэглээний үр дүнд бидний эд эсийн амьдралыг дагалддаг байгалийн үзэгдэл юм. Энэ нь арьсны зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд гэмтэл учруулдаг чөлөөт радикалуудыг үүсгэх үүрэгтэй. Энэ гэмтэл нь бие даасан электронууд тэнцвэрээ алдаж, эсийн мембран, уураг, ДНХ зэрэг тэдгээртэй харьцдаг материалын бүтцийг өөрчилснөөс үүсдэг. Энэ бүхэн нь гинжин урвал үүсгэдэг бөгөөд залуу арьсыг хадгалахын тулд үүсэхээс хамгаалах ёстой.

Антиоксидант ба хамгийн дээд түвшний хамгаалалт:

Чөлөөт радикалуудыг өөр өөр гэр бүлд хуваадаг: "хэт хэт исэл", "устөрөгчийн хэт исэл", "гидроксил", "үндсэн пероксил" ... Арьс нь ихэвчлэн тэдгээрийг эсэргүүцэх байгалийн дархлааны хамгаалалттай байдаг боловч ихэнх тохиолдолд энэ нь хангалтгүй хэвээр байна. Энэ хэсэгт шаардлагатай хамгаалалтыг хангахын тулд хоол хүнс, арчилгааны бүтээгдэхүүнд байдаг антиоксидантуудын дэмжлэг үзүүлэх үүрэг энд ирдэг.

Антиоксидантуудын жагсаалт урт боловч хамгийн үр дүнтэй нь дараах байдалтай байна.

• Витамин С: Мөн “Аскорбил”, “Пальмитат”, “Аскорбины хүчил” нэрийн дор арчилгааны бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд нарны туяа, бохирдол, тамхины утаа зэрэг хүндрэлээс хамгаална. Энэ витамин нь тогтворгүй байдалаараа онцлог бөгөөд гоо сайхны салбарт нарийн төвөгтэй хэлбэрээр ашиглагддаг.

Eucalyptus oil ... болон үсийг эрүүл байлгах ид шидийн шинж чанаруудын талаар олж мэдээрэй

• Витамин Е: Бид үүнийг "токоферол" нэрийн дор арчилгааны бүтээгдэхүүнээс олж болно. Энэ нь уусдаг бөгөөд газрын тосны найрлагад тохиромжтой бөгөөд энэ нь түүнийг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг. Витамин С-тэй хослуулбал чөлөөт радикалуудтай тэмцэх хамгийн үр дүнтэй зэвсгийн нэг юм.

• А аминдэм: Бид үүнийг "Ретинол" нэрийн дор арчилгааны бүтээгдэхүүнээс олдог. Энэ нь маш мэдрэмтгий бөгөөд хүчилтөрөгчтэй харьцах үед үр нөлөөгөө алддаг. Энэ нь ихэвчлэн арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд анхдагч хэлбэрээр агуулагддаг бөгөөд арьсанд хүрэхэд А аминдэм болж хувирдаг.

• Коэнзим Q10: Бид үүнийг "Ubiquinone" нэрийн дор арчилгааны бүтээгдэхүүнээс олдог. Үүний үр нөлөө нь маш хүчтэй бөгөөд бие махбодийн үйл ажиллагааг хэвийн явуулах, ялангуяа эсийг амьсгалахад шаардлагатай байдаг. Бие дэхь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь жил өнгөрөх тусам буурдаг тул хөгшрөлтийн эсрэг бэлдмэлийг өөр хувилбараар нэмж оруулдаг.

• Полифенолууд: Эдгээр нь хамгийн чухал антиоксидантуудын нэг гэж тооцогддог бөгөөд тэдгээр нь ургамлаас гаргаж авсан ургамлын хандны нэрийг авдаг.Энэ нь ургамлаас гаргаж авсан олон мянган бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг багтаасан өргөн гэр бүлийн нэг хэсэг юм. Эдгээр найрлага нь ургамал хамгаалдаг бөгөөд арьсыг хамгаалахад үр дүнтэй байдаг. Хамгийн өргөн хэрэглэгддэг нь ногоон цай, мате, нарс, акай, анар, улаан буудай, бургас, цитрусын хальс, усан үзэмээс гаргаж авсан тоосонцор юм.

Сүүлийн нэг зөвлөгөө:

Антиоксидантуудын үр нөлөөг бүрэн дүүрэн хүртэхийн тулд мэргэжилтнүүд чөлөөт радикалуудын янз бүрийн бүлгүүдийн эсрэг тэмцэхийн тулд хэд хэдэн төрлийн антиоксидантыг хольсон арчилгааны бүтээгдэхүүнийг хайж олохыг зөвлөж байна. Антиоксидантыг хүнсний нэмэлт хэлбэрээр авахын тулд хэт их тунгаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд эдгээр нэмэлтүүдийн жор дээр дурдсан тунг өдөр бүр хэрэглэх шаардлагатай.