हाडांचे आरोग्य राखण्यासाठी चार पदार्थ
हाडांचे आरोग्य राखण्यासाठी चार पदार्थ
दररोज कॅल्शियमची शिफारस केलेली पातळी गाठण्यात मदत करण्यासाठी येथे काही सर्वोत्तम पदार्थ आहेत:
1. दूध
डॉ. हेम्ब्री दररोज एक कप दुधाच्या तीन सर्व्हिंगची शिफारस करतात, कारण सर्वोत्तम कॅल्शियम पर्याय गायीचे दूध आणि दही गट तसेच फोर्टिफाइड दूध, बदामाचे दूध किंवा कॅल्शियम-फोर्टिफाइड सोयाबीनचे पर्याय आहेत.
2. गडद पालेभाज्या
पालेभाज्यांच्या यादीत पालक हे सर्वात वरचे स्थान आहे जे सर्वसाधारणपणे तुमच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे. परंतु डॉ. हेम्ब्रे चेतावणी देतात की शरीरातील कॅल्शियमची पातळी सुधारणे हा पालक खाल्ल्याने मिळणाऱ्या फायद्यांपैकी एक नाही, कारण त्यात "ऑक्सलेट" नावाचे संयुग असते, जे शरीराची कॅल्शियम शोषण्याची क्षमता रोखते. म्हणून, संतुलित आहार राखण्यासाठी आणि नकारात्मक परिणाम टाळण्यासाठी पालक सोबत इतर गडद पालेभाज्या जसे की काळे, काळे, मोहरी किंवा काळे यांचा सल्ला देतात.
3. कॅल्शियम-फोर्टिफाइड तृणधान्ये आणि रस
डॉ. हेम्ब्री पुढे म्हणतात की सकाळी एक ग्लास गाईचे दूध, बदामाचे दूध किंवा एक ग्लास कॅल्शियम-फोर्टिफाइड संत्र्याचा रस यासह "कॅल्शियम फोर्टिफाइड" असे लेबल असलेले संपूर्ण धान्य पॅकेज निवडल्यास, शिफारस केलेल्या प्रमाणाच्या दोन तृतीयांश भाग व्यापू शकतात. दररोज कॅल्शियम.
4. सॅल्मन, ताहिनी आणि बदाम
कॅन केलेला सॅल्मन आणि सार्डिनमध्ये सुमारे 118 ते 300 मिलीग्राम कॅल्शियम प्रति 100 ग्रॅम असते, तर एक चमचा ताहिनी सुमारे 60 मिलीग्राम कॅल्शियम प्रदान करते आणि एक चतुर्थांश कप बदाम 95 मिलीग्राम कॅल्शियम प्रदान करते.