फायदे आणि जीवनसत्त्वे स्रोत
व्हिटॅमिन ए
त्वचा आणि श्लेष्मल त्वचा moisturizing परवानगी देते. वाढण्यास मदत होते.
यामध्ये आढळते: यकृत, लोणी, अंडी, हिरव्या भाज्या, फळे, संत्री.
व्हिटॅमिन बी 1
हे साखरेला उर्जेमध्ये रूपांतरित करण्यास परवानगी देते, स्नायूंच्या वाढीस मदत करते आणि मज्जासंस्था सुधारते.
यामध्ये आढळते: होलमील ब्रेड, ब्राऊन राइस, कणिक, यकृत आणि अंड्यातील पिवळ बलक, मासे.
व्हिटॅमिन बी 6
प्रथिने आणि हिमोग्लोबिन चयापचय नियंत्रित करते, सेल क्रियाकलापांसाठी आवश्यक आहे.
यामध्ये आढळते: यकृत, मासे, बटाटे, अक्रोड, केळी, कॉर्न.
व्हिटॅमिन बी 12
अशक्तपणासाठी, ते ऊती आणि स्नायूंच्या वाढीस मदत करते आणि यकृत आणि मज्जातंतू पेशींचे संरक्षण करते.
यामध्ये आढळते: यकृत, अंड्यातील पिवळ बलक, दुग्धजन्य पदार्थ आणि मासे उत्पादने.
व्हिटॅमिन सी
संसर्गजन्य रोगांविरूद्ध, ऑक्सिडेशनच्या विरूद्ध, जखमेच्या उपचारांमध्ये मदत करते आणि कोलेजनच्या निर्मितीमध्ये भाग घेते.
हे यामध्ये आढळते: किवी, लिंबू, संत्रा, द्राक्ष, मिरपूड, अजमोदा (ओवा), पालक.
व्हिटॅमिन डी
सूर्याच्या अल्ट्राव्हायोलेट किरणांसह एकत्रितपणे, ते कॅल्शियम आणि फॉस्फरसचे शोषण करण्यास मदत करते.
हे यामध्ये आढळते: मासे, अंडी, लोणी, यकृत, तेल, तूप.
व्हिटॅमिन ई
अँटिऑक्सिडंट सेल वृद्धत्वास विलंब करते आणि शिरा आणि लाल पेशींचे संरक्षण करते
यामध्ये आढळते: संपूर्ण धान्य, नट, ऑलिव्ह ऑइल, कोरड्या भाज्या, कोको.