तुम्ही काळ्या आहाराचा प्रयत्न केला आहे का?

तुम्ही काळ्या आहाराचा प्रयत्न केला आहे का?

जेव्हा निरोगी खाण्याचा विचार येतो तेव्हा रंगीबेरंगी फळे आणि भाज्या बर्‍याचदा स्पॉटलाइट चोरतात, परंतु असे पदार्थ आहेत जे त्यांच्या खोल, गडद रंगातून पौष्टिक शक्ती प्राप्त करतात. टाइम्स ऑफ इंडिया या वृत्तपत्राने प्रकाशित केलेल्या माहितीनुसार, ब्लॅक डाएट म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या यादीमध्ये काही खाद्यपदार्थांचा समावेश आहे ज्यांचे अनेक आरोग्य फायद्यांमुळे "सुपरफूड" म्हणून वर्णन केले जाऊ शकते:

1. काळे बीन्स

फायबर आणि प्रथिने समृद्ध, काळ्या सोयाबीन पचनास मदत करतात, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करतात आणि सतत उर्जा प्रदान करतात.

2. काळा तांदूळ

काळा तांदूळ हा एक शक्तिशाली पौष्टिक स्रोत आहे, ज्यामध्ये उच्च टक्के अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, जे हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देतात आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात.

3. ब्लॅकबेरी

ब्लॅकबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि के जास्त असते, एक अँटिऑक्सिडेंट जे मेंदूच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते.

4. काळी मसूर

प्रथिने, लोह आणि फायबरने समृद्ध, काळी मसूर संतुलित आहारासाठी एक मौल्यवान जोड आहे, पचनास मदत करते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहन देते.

5. काळे तीळ

काळे तीळ शरीराला कॅल्शियम, लोह आणि निरोगी चरबी प्रदान करते, जे हाडांच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि त्वचेला नैसर्गिक चमक प्रदान करते.

6. ब्लॅक क्विनोआ

ब्लॅक क्विनोआमध्ये प्रथिने आणि अमीनो ऍसिडची उच्च टक्केवारी असते आणि स्नायूंच्या दुरुस्तीसाठी आणि संपूर्ण शरीराच्या ताकदीसाठी आवश्यक असलेला संपूर्ण प्रथिन स्त्रोत आहे.

7. काळा लसूण

काळा लसूण, त्याच्या अनोख्या चवीसह, अँटिऑक्सिडंट्स आणि संयुगे समृद्ध आहे, ज्यामध्ये संभाव्य कर्करोगविरोधी गुणधर्म असू शकतात, ज्यामुळे ते निरोगी आहारात एक मौल्यवान जोड होते.

8. काळा मशरूम

काही काळ्या मशरूममध्ये पॉलिसेकेराइड्स आणि बीटा-ग्लुकन असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देतात आणि दाहक-विरोधी फायदे देतात.

9. काळे सोयाबीन

काळ्या सोयाबीनमध्ये चरबी कमी असते आणि प्रथिने आणि फायबर जास्त असतात, ज्यामुळे ते वजन व्यवस्थापन, हृदयाचे आरोग्य आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यासाठी उत्कृष्ट पर्याय बनतात.

10. काळा चहा

ब्लॅक टी अँटिऑक्सिडंट्सचा एक शक्तिशाली स्रोत आहे, हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते, चयापचय वाढवते आणि कॉफीपेक्षा कमी कॅफिन असलेले एक सोयीस्कर पेय पर्याय प्रदान करते.

2023 सालासाठी मागुय फराहच्या कुंडलीचे अंदाज