Tahukah anda serat pisang mempunyai khasiat?
Sudah tentu, sebelum anda makan pisang, anda mengeluarkan benang antara kulit dan inti pisang dan membuangnya, tetapi adakah anda tahu bahawa tindakan ini adalah salah dan bahawa benang pisang adalah sangat penting?
Benang ini secara saintifik dipanggil "phloem" dan ia adalah tisu nipis, salah satu fungsi yang paling menonjol adalah pemindahan nutrien dari pokok ke bahagian dalam pisang, jadi ia disamakan dengan arteri buah, mengetahui bahawa mereka bukan sahaja terdapat dalam pisang, tetapi dalam beberapa tumbuhan dan buah-buahan, tetapi perbezaannya adalah bahawa mereka tidakT sangat menonjol dalam spesies lain.
Utas yang selalu kami lemparkan ini lebih penting daripada yang kami fikirkan
Benang ini sangat penting untuk kesihatan kita, kerana ia lebih kaya dengan serat daripada pisang keseluruhan, menurut apa yang dilaporkan oleh Profesor Amerika Nicolas Gillette, serta nutrien lain, terutamanya vitamin B6 dan B12, sebagai tambahan kepada magnesium, kalium dan protein, jadi ia harus dimakan bersama pisang dan bukannya dibuang.
Topik lain: