Apakah kesilapan yang menyebabkan makanan berbahaya kepada kesihatan kita??

Beberapa kaedah memasak yang salah menyumbang kepada menjadikan makanan beracun, yang meletakkan nyawa semua ahli keluarga dalam bahaya. Oleh itu, penjagaan mesti diambil semasa memasak makanan dan pastikan anda tidak mengikut beberapa tabiat yang salah:

Menunggu minyak terbakar:

Apabila menggunakan minyak yang boleh dimakan, pastikan anda tidak mendedahkannya kepada suhu yang sangat tinggi yang menyebabkan ia terbakar sebelum meletakkan makanan di dalamnya, kerana ini akan menjejaskan keselamatan mereka, dan oleh itu makanan yang akan dimasak di dalamnya.

Penggunaan peralatan yang tidak boleh digunakan:

Sekiranya peralatan yang dilengkapi dengan lapisan tidak melekat digunakan, ia mestilah sah dan tiada pengelupasan berlaku pada lapisan ini, kerana ia akan bertukar menjadi toksin yang akan dihantar ke makanan. Selain itu, beberapa jenis peralatan tidak digalakkan. untuk memasak, seperti peralatan yang tertakluk kepada karat, dan ia mesti dipastikan untuk memilih jenis yang tidak mengandungi sebarang lapisan toksik.

makanan goreng:

Makanan bergoreng digemari oleh ramai orang, terutamanya kanak-kanak, tetapi kaedah memasak makanan ini tidak sihat dan mendatangkan bahaya yang besar, kerana makanan bergoreng dikaitkan dengan banyak masalah seperti penyakit jantung dan diabetes, dan oleh itu adalah lebih baik untuk menggunakan alternatif yang sihat. kaedah untuk menjadikan makanan istimewa, seperti memanggang atau memanggang dalam ketuhar .

Menggunakan arang dalam barbeku:

Walaupun ia adalah cara memasak makanan yang paling sihat dan paling tidak berlemak, tetapi ia boleh menyebabkan risiko jika ia tidak dimasak dengan baik, dan arang yang digunakan dalam memanggang dan kekotoran hitam yang berterbangan bersentuhan dengan daging dan pelbagai makanan menjadikannya toksik.

Menyimpan makanan dalam bekas plastik:

Apabila membeli bekas penyimpanan plastik, anda mesti memastikan bahawa ia tidak berbahaya kepada kesihatan, kerana terdapat jenis plastik berbahaya yang tidak sesuai untuk digunakan dan penyimpanan makanan.

Tambah banyak garam:

Pengambilan garam yang berlebihan dan peratusannya dalam badan boleh membawa kepada apa yang dipanggil "keracunan garam" di samping banyak penyakit lain yang berkaitan dengannya, seperti penyakit buah pinggang, penyumbatan arteri dan tekanan darah tinggi.

Bergantung pada makanan dan makanan segera:

Adalah mudah untuk menyediakan makanan siap dan sejuk beku dengan meletakkannya di dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit, tetapi sebaliknya, ia akan membawa kepada banyak risiko kesihatan dan oleh itu, makanan segar yang dimasak dan dimakan serta-merta adalah lebih baik berbanding sebelum ini. .