Jangan campurkan makanan ini bersama-sama
Jangan campurkan makanan ini bersama-sama
Menggabungkan nutrien tertentu bersama-sama dalam satu hidangan boleh menyukarkan penghadaman, dan mungkin mengalami kesan kesihatan negatif mulai dari kembung perut, sembelit atau cirit-birit, dan juga refluks asid, menurut laporan yang diterbitkan oleh laman web Health Shots, Terdapat 4 asas kumpulan makanan yang harus dielakkan, seperti berikut:
1. Makanan berkanji dan berprotein
Makan makanan berkanji seperti roti atau kentang dengan makanan kaya protein seperti daging boleh melambatkan penghadaman dan boleh menyebabkan perut terasa berat.
2. Kandungan gula dan lemak yang tinggi
Menggabungkan makanan yang tinggi gula dan lemak, seperti pencuci mulut bergula dan makanan bergoreng, boleh menyebabkan lonjakan tenaga yang boleh mengganggu penghadaman.
3. Buah-buahan dan produk tenusu
Bertentangan dengan kepercayaan popular, mencampurkan buah-buahan, terutamanya buah sitrus seperti oren atau nanas, dengan produk tenusu boleh menjejaskan proses pencernaan. Gabungan makanan, yang terdiri daripada buah sitrus dan produk tenusu, boleh menyebabkan kembung perut atau sembelit. Makan susu dan anggur bersama-sama diklasifikasikan sebagai gabungan makanan tidak sihat yang boleh menyebabkan sakit penghadaman dan cirit-birit.
4. Buah sitrus dan kafein
Keasidan buah sitrus boleh meningkatkan kesan kafein, yang boleh menyebabkan refluks asid dan masalah pencernaan. Adalah disyorkan untuk memastikan terdapat selang antara minum jus oren pagi anda dan minum secawan kopi.