Apakah faedah kesihatan susu oat:
Susu alternatif ini mengandungi jumlah nutrien yang sangat tinggi, termasuk serat, kalsium, vitamin A, dan zat besi. Malah, susu oat mempunyai dua kali ganda jumlah vitamin A berbanding susu lembu, dan kira-kira 10% daripada keperluan zat besi harian anda.
Kebaikan susu oat untuk badan kita
Melindungi Kesihatan Kardiovaskular:
Tahap lemaknya jauh lebih rendah daripada susu lembu, terutamanya susu penuh lemak, yang tidak mengandungi kolesterol, jadi ia mengurangkan risiko penyakit seperti aterosklerosis, serangan jantung, strok dan penyakit jantung koronari.
Memperbaiki penglihatan:
Vitamin A, terdapat dalam susu oat, bertindak sebagai antioksidan Vitamin A diketahui dapat mengurangkan degenerasi makula dan tekanan oksidatif dalam retina.
Meningkatkan kekuatan tulang:
Susu oat sangat tinggi dengan kalsium, begitu juga dengan zat besi dan pelbagai mineral lain. Mereka sangat penting untuk mengekalkan ketumpatan tulang seiring dengan usia anda, dan memastikan tulang anda kekal kuat dan tahan lama.
Mengurangkan keradangan:
Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan susu oat secara tetap boleh mengurangkan tekanan oksidatif dan keradangan keseluruhan dalam badan dan boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kronik.
Bagaimana kita membuat susu oat di rumah?
Rendam oat atau bijirin penuh dalam air selama 4-6 jam
Kemudian, masukkan air dan oat ke dalam pengisar
Campurkan campuran ini selama kira-kira satu minit.
Pada ketika ini, tapis oat dan air melalui kain.
Simpan baki susu dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk.
Ia harus disimpan baik selama 2-3 hari dan harus disimpan di dalam peti sejuk sehingga anda bersedia untuk menggunakannya.