Seba 'benefiċċji ikollok meta tiekol bżar ħelu

Seba 'benefiċċji ikollok meta tiekol bżar ħelu

1. Lycopene

Il-bżar qampiena fih pigment naturali msejjaħ lycopene, li jista 'jinstab ukoll fil-bettieħ, it-tadam u l-gwavas. Mill-kuluri kollha tal-bżar qampiena, il-varjetà ħamra hija l-aktar sinjuri fil-lycopene.

Skont rapport ippubblikat fil-ġurnal Nutrients, il-lycopene jgħin fil-ġlieda kontra r-radikali ħielsa fil-ġisem. Ir-radikali ħielsa huma komposti li jistgħu jikkawżaw ħsara liċ-ċelloli tal-ġisem, li jwasslu għal stress ossidattiv li jista 'jwassal għal mard.

2. Karotenojdi

Il-bżar qampiena isfar u oranġjo fih żewġ pigmenti naturali msejħa zeaxanthin u lutein, li huma wkoll ikklassifikati bħala karotenojdi. Skont rapport ippubblikat f'Nutrijenti, il-karotenojdi jistgħu jgħinu biex itejbu s-saħħa tal-għajnejn. Ir-rapport jgħid li lutein u zeaxanthin huma parti mill-pigment misjub fil-makula isfar madwar ir-retina — post magħruf li jgħin biex jipproteġi mid-dawl blu. Dawn il-pigmenti jistgħu jgħinu wkoll biex jipproteġu kontra l-katarretti u d-deġenerazzjoni makulari relatata mal-età.

3. Vitamina Ċ

Il-bżar aħmar fih aktar vitamina Ċ, fil-fatt, minn larinġ. Il-Vitamina Ċ tgħin biex tibni l-immunità u tikkontrolla l-pressjoni tad-demm għolja, u ntwera wkoll li tgħin il-funzjoni konjittiva hekk kif tixjieħ.

Kif irrappurtat f'reviżjoni xjentifika, ippubblikata fil-ġurnal BMC Psychiatry, defiċjenza ta 'vitamina Ċ ġiet marbuta ma' sentimenti ta 'dipressjoni u funzjoni konjittiva kajmana.

4. Vitamina A

Il-kura immuni naturali hija parti essenzjali għaż-żamma ta 'ġisem b'saħħtu. Il-bżar qampiena fih ammont kbir ta’ vitamina A, li hija magħrufa li tgħin biex issaħħaħ is-sistema immuni.

Ħafna riċerkaturi jaqblu li ammonti adegwati ta 'vitamina A jistgħu jgħinu biex jipproteġu kontra mard infettiv, peress li huwa essenzjali għall-bini ta' ċelloli importanti li jiġġieldu l-mard infettiv.

5. Vitamina B6

Il-bżar aħmar fih aktar minn 35% tal-valur rakkomandat ta’ kuljum għall-vitamina B6, vitamina magħrufa li ttejjeb il-burdata u tnaqqas ir-riskju ta’ dipressjoni. Skont studju ppubblikat fil-Ġurnal tal-Mard Metaboliku Inherit, il-vitamina B6 tista’ tintuża bħala suppliment biex tgħin fit-trattament tas-sintomi tad-dipressjoni.

6. Capsanthin

Il-bżar aħmar, b'mod partikolari, fih kompost naturali msejjaħ capsanthin. Xi studji sabu li t-teħid ta 'capsanthin jista' jgħin fil-ġlieda kontra l-infjammazzjoni, jitilfu l-piż, u jbaxxi l-livelli ta 'glukożju u kolesterol. "Il-capsanthin jgħin biex jikkawża żieda żgħira ħafna fil-metaboliżmu, u huwa possibbli li l-ammont rakkomandat ta 'tisħiħ tal-metaboliżmu ma jkunx ġej mill-bżar qampiena biss," tispjega Dr Amy Goodson, awtur ta' The Sports Nutrition Playbook u nutrizzjonista ċelebrità.

7. Quercetin

Pigment naturali msejjaħ quercetin, li jinsab f'ammont tajjeb fil-bżar qampiena, huwa parti minn grupp ta 'flavonoids li jaġixxu bħala antiossidanti qawwija fil-ġisem. Quercetin ġie marbut ma 'ħafna benefiċċji differenti għas-saħħa, inkluż il-ġlieda kontra l-infjammazzjoni, it-tnaqqis tar-riskju ta' mard tal-qalb, u t-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm.

Dr Goodson iddikjara li studju xjentifiku uża doża ta '10 milligrammi ta' quercetin, li hija disponibbli fil-bżar aħdar, speċifikament, u nstab li għen biex ittejjeb il-pressjoni tad-demm, iżda għandu jitqies li mhuwiex possibbli li tistrieħ fuq il-bżar aħdar waħdu biex tikseb kompost quercetin.

Tbassir tal-Kaprikornu għas-sena 2023