ကော်ဖီရဲ့ အန္တရာယ်ကနေ ကင်းဝေးစေမယ့် အခြားရွေးချယ်စရာ ခြောက်ချက်။

မနက်ခင်း ထိုင်ထရဲ့ အရသာနဲ့ အရသာက တခြားအဖျော်ယမကာတွေနဲ့ မယှဉ်နိုင်ဘူးဆိုတာ သံသယဖြစ်စရာမရှိပေမယ့် ကော်ဖီအလွန်အကျွံသောက်တာက ချို့တဲ့တာထက် ပိုအန္တရာယ်များလာချိန်မှာတော့ တခြားအတတ်ပညာတွေရှိတဲ့ အချိန်တွေမှာ အစားထိုးရွေးချယ်ပေးရပါမယ်။ သင်သောက်ဖူးသော ကော်ဖီကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် မလိုအပ်သော ကဖိန်းဓာတ်ပမာဏကို ကယ်တင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

1- ကဖင်းဓာတ်မပါသောကော်ဖီ

ကဖင်းဓာတ်နည်းသောကော်ဖီသည် တူညီသောအရသာကိုပေးစွမ်းသောကြောင့် ရိုးရာကော်ဖီကိုဖြတ်ရန် ကူညီပေးသည်။

ဤကော်ဖီသည် ရိုးရာကော်ဖီတစ်ခွက်တွင် 3 မီလီဂရမ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက တစ်ခွက်လျှင် ကဖိန်းဓာတ် 12 မှ 100 မီလီဂရမ်ထက် မပိုစေဘဲ ပါဝင်ကြောင်း လက္ခဏာရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

2- လက်ဖက်စိမ်း

ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ကဖင်းဓာတ် ရုတ်တရက် ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်တတ်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ရှောင်ရှားရန် ကော်ဖီ ပမာဏကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လျှော့ချရန် အကြံပြုထားသော်လည်း အဓိကအားဖြင့် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်း လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် တစ်ခွက်စာ၏ လေးပုံတစ်ပုံ ပါဝင်သောကြောင့်၊ ကော်ဖီတစ်ခွက်က ကဖင်းဓာတ်က ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ Antioxidants တွေ ပါဝင်တဲ့ လက်ဖက်စိမ်းရဲ့ အားသာချက်တွေပါ။

၃- ပန်းသီးရှာလကာရည်

ပန်းသီးရှာလကာရည်ကို အဖုံးတစ်ခု သို့မဟုတ် ရေနွေးပူပူ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ထဲသို့ ဖြည့်သွင်းပြီးနောက် သံပုရာသီး၊ ပျားရည်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကိုပင် ထည့်နိုင်သည်။

ပန်းသီးရှာလကာရည်သည် သွားများကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ဆေးပမာဏကို မတိုးရန် ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။

ဤအဖျော်ရည်သည် အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေရန် ကူညီပေးပြီး အလွန်အကျွံစားခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။

4- သံပုရာရေ

လက်ဖက်ရည်ကဲ့သို့ သံပုရာသီးကို ဆောင်းရာသီတွင် သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။

နွေရာသီမှာ အေးခဲပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

သံပရာသီးသည် အခြားသော လိမ္မော်သီးများကဲ့သို့ပင် ဗီတာမင် C နှင့် flavonoids ကဲ့သို့သော ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း များစွာ ပါဝင်ပါသည်။

လေ့လာမှုအချို့အရ နေ့စဉ် သံပယိုရည်သည် သွေးတိုးရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။

၅-ကာရော့

Carob ကို တစ်ယောက်တည်း စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ချောကလက်ပူပူ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ပူနွေးသောနို့၊ ပဲပုပ် သို့မဟုတ် ဗာဒံနို့နှင့်လည်း ရောစပ်နိုင်သည်။

Carob သည် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် ကျန်းမာသော ကိုလက်စထရောအဆင့်များကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

6- အရိုးဟင်းရည်

အမဲသား၊ သိုးသငယ် သို့မဟုတ် ကြက်သားဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ တစ်ချို့လူတွေပြောသလို အာဟာရမပြည့်ပေမယ့် အေးတဲ့ဆောင်းရာသီမှာ နွေးထွေးတဲ့ခံစားမှုကို ပေးစွမ်းပါတယ်။

ထို့အပြင်၊ တစ်ခွက်လျှင် 6 မှ 12 ဂရမ်အထိပါရှိသောပရိုတင်းအရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကြက်ပြုတ်ရည်သည် အအေးမိခြင်းကို ကုသပေးပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးကြောင်း အထောက်အထားအချို့လည်း ရှိပါသည်။

7- နို့

အရည်အသွေးကောင်းမွန်သောနို့သည် riboflavin၊ niacin၊ B6 နှင့် B12 အပါအဝင် ဗီတာမင်ဘီများ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သောနေ့စဉ်ပမာဏကို စားသုံးခြင်းသည် အစာကို လောင်စာအဖြစ်သို့ ချေဖျက်ခြင်းနှင့် စွမ်းအင်အဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။

ကယ်လိုရီနဲ့ အဆီတွေကို လျှော့ချချင်တယ်ဆိုရင် အဆီနည်းတဲ့နို့ ဒါမှမဟုတ် အဆီထုတ်ထားတဲ့နို့ကို သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

8- အုန်းရေ

ကဖိန်းဓာတ်မပါဝင်သဖြင့် သကြားဓာတ်နည်းသောကြောင့် ဤအဖျော်ရည်သည် အားဖြည့်အချိုရည်များထက် များစွာသာလွန်ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်က ချွေးကြောင့်ဆုံးရှုံးသွားတဲ့ electrolytes လို့ခေါ်တဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့သတ္တုဓာတ်တွေကိုလည်း အစားထိုးပေးနိုင်ပါတယ်။