အသီးအနှံငါးမျိုးမှာ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။
အသီးအနှံငါးမျိုးမှာ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။
အသီးအနှံငါးမျိုးမှာ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။
ပရိုတင်းသည် တစ်သျှူးကြီးထွားမှုနှင့် ပြုပြင်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ် အရေးပါပြီး ကိုယ်ခံအား၊ ကြွက်သားနှင့် သွေးခဲခြင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင်လည်း ပါဝင်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချလိုပါက ပရိုတင်းဓာတ်များသော အစားအစာ အစီအစဉ်သည် ပန်းတိုင်ကို အောင်မြင်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
Eating Well အရ သိသာထင်ရှားသော ပရိုတင်းဓာတ်ရွေးချယ်မှုတွင် အနီရောင်အသား၊ ကြက်၊ ငါး ကဲ့သို့သော တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းများ ပါဝင်သော်လည်း အချို့သော အသီးအနှံများကဲ့သို့သော သင့်လျော်သော ပရိုတင်းဓာတ်များနှင့်အတူ အခြားသော အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်သည့် အခြားအပင်အစားအစာများလည်း ရှိပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် အာဟာရဓာတ်များအဖြစ် အပင်သည် ရောဂါဒဏ်ခံနိုင်သောကြောင့် ၎င်းကိုနေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် ကောင်းမွန်စေသည်။
အသီးအနှံများကို များများစားသုံးခြင်းသည် သင်၏ရောဂါများဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းခြင်းနှင့် ကျန်းမာသောအိုမင်းခြင်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
ကြက်သားနှင့် အခြားတိရိစ္ဆာန်ရင်းမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပရိုတင်းပမာဏ အလွန်များပြားသော်လည်း နေ့စဉ်စားသုံးမှုတွင် ပါဝင်သော အာဟာရပညာရှင် Nicole Rodriguez ၏အဆိုအရ ၎င်းသည် အကျိုးကျေးဇူးများပါသည်။
ဤတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော အသီးအနှံအမျိုးအစားများ
1. မာလကာသီး
မာလကာတစ်ခွက်မှာ ပရိုတင်းဓာတ် ၄.၂ ဂရမ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၉ ဂရမ် ဒါမှမဟုတ် တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်ရဲ့ သုံးပုံတစ်ပုံခန့် ပါဝင်ပါတယ်။
2. အင်္ကျီ
jackfruit သို့မဟုတ် jackfruit ဟုလည်းလူသိများသော ဂျုန်းသီးသည် အာရှ၊ အာဖရိကနှင့် တောင်အမေရိကတိုက်ရှိ အချို့ဒေသများမှ အပူပိုင်းသစ်သီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အချို့သော ယဉ်ကျေးမှုများတွင် အစေ့များနှင့် အသားများကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးကြသည်။ အမေရိကန်မှာ အဖြစ်အများဆုံး။
၁ ခွက်မှာ ပရိုတင်း ၂.၆ ဂရမ်အပြင် ပိတောက်သီးမှာ အမျှင်ဓာတ် ၂ ဂရမ် ပါဝင်ပြီး ပိုတက်စီယမ် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
3. Raspberry
ဘယ်ရီသီးများသည် အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအသောက်များတွင် အရသာရှိသော ဖြည့်စွက်စာတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း အထူးသဖြင့် ဘလက်ဘယ်ရီသီးတွင် အခြားဘယ်ရီသီးများထက် ပရိုတင်းဓာတ်ပိုမိုပါရှိသည်။ နှိုင်းယှဉ်ချက်အရ ဘလူးဘယ်ရီသီးတစ်ခွက်မှာ ပရိုတင်းဓာတ် ၁ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပြီး ဘလက်ဘယ်ရီသီးတစ်ခွက်မှာ အဲဒီပမာဏထက် နှစ်ဆနီးပါး ပါဝင်ပါတယ်။ ဘယ်ရီသီးများအားလုံးသည် ၎င်းတို့၏အသားထဲတွင် ရောင်စုံဆိုးဆေးများကြောင့် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် phytonutrients များကို ပေးစွမ်းသော်လည်း ဘလက်ဘယ်ရီသီးတွင် နှလုံးနှင့် ဦးနှောက်ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည့် Anthocyanins ပါရှိသည်။
4. ထောပတ်သီး
ထောပတ်သီးတစ်ဝက်မှာ ပရိုတင်းဓာတ် ၁.၅ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးရဲ့ အသီးအနှံတွေမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေအပြင် အသီးတစ်ဝက်မှာ အမျှင်ဓာတ် ၅ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။
5. သလဲသီး
သလဲသီးစေ့ ခွက်တစ်ဝက်စာ ပရိုတင်း ၁.၅ ဂရမ်ခန့် ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သလဲသီးအစေ့များသည် အမျှင်ဓာတ် ၃.၅ ဂရမ်ကိုလည်း ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းတို့တွင် အန်သိုဆိုက်ယာနင် (Anthocyanins) ဟုခေါ်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများလည်း ကြွယ်ဝသည်။