ခါးသက်တဲ့အရသာတွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေ ဘာတွေလဲ။

ခါးသက်တဲ့အရသာတွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေ ဘာတွေလဲ။

အချို့သောအစားအစာများသည် ခါးသောအရသာရှိပြီး စူးရှသောအရသာရှိသော်လည်း အများစုမှာ မတူညီသောခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ အထူးသဖြင့် အစာခြေစနစ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ကျန်းမာစေပြီး ကျန်းမာစေပါသည်။

အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် အချိုရည်များသည် ခါးသောအရသာရှိသော်လည်း ဤခါးသောအစားအစာများကြားတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသောအချက်မှာ ၎င်းတို့သည် အူလမ်းကြောင်းအတွက် အကျိုးပြုပြီး အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသည့်အပြင် အစာချေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ ပန်ကရိယတွင် အစာခြေရည်များ ထုတ်ပေးခြင်း။

Well and Good မှထုတ်ဝေသော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အစီရင်ခံစာတစ်ခုအရ ကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာစေရန်အတွက် အစာမစားမီ အခါးရည်သောက်ခြင်း သို့မဟုတ် သင့်အစားအစာများ သို့မဟုတ် အမြည်းများတွင် ခါးသောအစားအစာများထည့်ရန် အသုံးဝင်နိုင်သည် ။ ဤအစားအစာများနှင့် သောက်စရာများ ပါဝင်သည်။

1- ကိုကိုး

ကိုကိုးရဲ့ သန့်စင်တဲ့ပုံစံမှာ ခါးတဲ့အရသာရှိပေမယ့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ကိုကိုးမှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်နဲ့ ဇင့်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတဲ့အပြင် flavonoids အမျိုးအစားဖြစ်တဲ့ polyphenol အမျိုးအစားလည်း ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဦးနှောက်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိပါတယ်။

2-ရေပန်းတောင်း

Watercress သည် ခါးသောအရသာရှိသော အရွက်စိမ်းတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း ဗီတာမင် A, C နှင့် K တို့၏ အစွမ်းထက်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့် အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသည်။