ဆံပင်ဖြူခြင်းကို ရပ်တန့်စေသော အစားအစာသုံးမျိုး
ဆံပင်ဖြူတာက မင်းတစ်ယောက်တည်း လိုက်နေတာမဟုတ်ဘူး၊ ဒါပေမယ့် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာတဲ့ အရိပ်အယောင်တစ်ခုလိုပါပဲ၊ တစ်ချို့က ဂုဏ်သိက္ခာနဲ့ ဂုဏ်သိက္ခာလို့ ထင်ကြပေမယ့် အများစုက တတ်နိုင်သမျှ နည်းမျိုးစုံနဲ့ တွန်းလှန်နေကြတာ၊ ကြွယ်ဝသောဆံပင်အရောင်ပျက်ခြင်း၊ ဆံပင်ဖြူခြင်းကိုနှောင့်နှေးခြင်းကိုရပ်တန့်စေသောအစားအစာသုံးမျိုး
1- ပရိုတင်းများ
တိရစ္ဆာန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပရိုတင်းဓာတ် နှစ်မျိုးလုံးသည် ဆံပင်ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ရှောင်ရှားရန် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ အဖြူရောင်အသား၊ အဆီများသောငါး၊ ပဲပင်နှင့်ဥများကိုစားပါ။
2- ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် A၊ C နှင့် E တို့သည် ဆဲလ်များပြန်လည်မွေးဖွားရန်နှင့် ဆံပင်သန်စွမ်းစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ လိမ္မော်သီး၊ အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန်လာဥနီ နှင့် ရွှေဖရုံသီးကဲ့သို့သော ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို နေ့စဉ်စားပါ... ဤနေရာတွင် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။
၃- အခွံမာသီးနှင့် ပဲပင်များ
ဆံသားအတွက် အလွန်အသုံးဝင်ပါတယ်။အခွံမာသီးတွေဖြစ်တဲ့ walnuts ၊ almonds နဲ့ hazelnuts တွေဟာ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အလွန်ကြွယ်ဝတာကြောင့် ဆံပင်ကြီးထွားမှုကို အားပေးပြီး ဆံပင်ဖြူခြင်းကနေ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဇင့်ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ဆံပင်အမျှင်များ၏ 97% အထိပါဝင်သည့် ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သော keratin ကိုထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။ ဇင့်ဓာတ်က ဆံပင်သန်မာမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးစေပါတယ်။ ပဲအမျိုးမျိုးမှာ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ဆံပင်သန်မာစေပြီး အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။