ကြယ်ပဲသီး၏ အံ့သြဖွယ်အကျိုးကျေးဇူးငါးမျိုး

ကြယ်ပဲသီး၏ အံ့သြဖွယ်အကျိုးကျေးဇူးငါးမျိုး

ကြယ်ပဲပုပ်သည် ၎င်း၏ပုံစံနှင့် ပါဝင်မှုတွင် ရိုးရာစော်ဘွားများနှင့် ကွဲပြားသည်။ ပိန္နဲသီးကို တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာတွင် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန်အားဖြင့် ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန်အားဖြင့် ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန်အားဖြင့် ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန်အားဖြင့် 5 မှ 10 အထိ ချွန်ထက်သော လှေသဏ္ဍာန်အပိုင်းများ ဖြာထွက်နေသည့် ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် ဤအမည်ကို ပေးခဲ့သည်။

ပိန္နဲသီးတွင် ထူးခြားသော အနံ့အရသာရှိသည်။ တရုတ်တောင်ပိုင်း၊ ဗီယက်နမ်၊ မြောက်ပိုင်း၊ အိန္ဒိယနှင့် ဂျပန်တို့တွင် ပူနွေးသော အပူပိုင်းဒေသ ရာသီဥတုတွင် စိုက်ပျိုးပြီး မြေသြဇာနှင့် စိုက်ပျိုးကြသည်။ ပိန္နဲပင်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သာမာန်ပိန္နဲပင်နှင့် မကြာခဏ ရောထွေးလေ့ရှိသည်။ WIO News မှ ထုတ်ဝေသည့် အဆိုအရ ပိန္နဲသီး၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး ၅ မျိုးမှာ အောက်ပါအတိုင်း ဖြစ်သည်။

1. Antioxidant

Staranise သည် antioxidants များ ကြွယ်ဝပြီး အထူးသဖြင့် flavonoids နှင့် polyphenols ကဲ့သို့သော ဒြပ်ပေါင်းများ။ Antioxidants များသည် အန္တရာယ်ရှိသော free radicals များကြောင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များကို ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

2. အစာခြေစနစ်ကို အကျိုးပြုသည်။

ကြယ်ပဲပုပ်ကို အစဉ်အလာအားဖြင့် အစာမကြေခြင်း၊ ဖောရောင်ခြင်းနှင့် ဓာတ်ငွေ့များကဲ့သို့သော အစာခြေပြဿနာများကို သက်သာစေရန် အသုံးပြုကြသည်။ အစာခြေစနစ်ကို ပြေလျော့စေပြီး ကျန်းမာသော အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

3. Anti-inflammatory

anethole နှင့် quercetin ကဲ့သို့သော star anise တွင်ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းများသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းသည်။ နာတာရှည်ရောဂါအမျိုးမျိုးနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

4. Antibacterial နှင့် antifungal

Star anise တွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများနှင့် မှိုသတ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသော သဘာဝဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။ အချို့သော ရောဂါပိုးအမျိုးအစားများကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် တိုင်းရင်းဆေးတွင် အသုံးပြုထားသည်။

5. ချောင်းဆိုးခြင်းကို သက်သာစေခြင်း။

Star anise သည် ၎င်း၏ သက်သာစေသော ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ရိုးရာချောင်းဆိုးပျောက်ဆေးများတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ချောင်းဆိုးခြင်း၊ အအေးမိခြင်းနှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းပိတ်ခြင်း၏ လက္ခဏာများကို သက်သာစေနိုင်သည်။

2024 ခုနှစ်အတွက် Capricorn အချစ်ဇာတာ