यी लत खानेकुराहरू त्यागे
यी लत खानेकुराहरू त्यागे
"मिशिगन विश्वविद्यालय" र "युनिभर्सिटी अफ भर्जिनिया" का वैज्ञानिकहरूले व्यापक रूपमा फैलिएका खानेकुराहरूको समूह खाने विरुद्ध चेतावनी दिए, किनकि उनीहरूले तिनीहरूलाई चुरोटजस्तै हानिकारक र लत लाग्ने पनि ठान्छन्।
र बेलायती अखबार "डेली मेल" को अनुसार, आलु चिप्स, पिज्जा, डोनट्स र अन्य उच्च प्रशोधित खानाहरू सिगरेट जस्तै लत छन्।
अध्ययनका अनुसार फास्ट फूड जस्ता उच्च प्रशोधित खाद्यपदार्थहरू लत लगाउँछन् र यी उत्पादनहरूमध्ये आलुको चिप्स, केही प्रकारका बेक्ड सामानहरू, पिज्जा, डोनट्स, फ्राइड आलु स्टिक्स र अन्य प्रशोधित खानाहरू समावेश छन्।
शोधकर्ताहरूले यो निष्कर्षमा पुगेका थिए, "लत मापदण्ड" द्वारा निर्देशित, जुन धुम्रपान अन्तर्गत पनि पर्दछ। अस्वास्थ्यकर प्रशोधित खानाको नियमित उपभोगले अत्यधिक खाने निम्त्याउन सक्छ, किनकि यी खानेकुराहरू - जस्तै निकोटिन - मुड र स्वास्थ्यमा नकारात्मक प्रभाव पार्छ। थप रूपमा, यी उत्पादनहरूले निकोटिनको रूपमा समान लत मापदण्ड पूरा गर्छन्।
खानेकुरालाई मोटोपना, मधुमेह, हृदय रोग, र असंख्य अन्य स्वास्थ्य समस्याहरूसँग पनि जोडिएको छ।
खानाहरू कोलोरेक्टल र मृगौला क्यान्सर, अल्जाइमर र अन्य रोगहरू जस्ता रोगहरूमा उफ्रिनुसँग जोडिएको छ।
रगतमा चिनीको मात्रा लगातार बढ्दै जाँदा, उच्च चिनी भएको प्रशोधित खाना खाँदा मधुमेह हुन सक्छ।
वैज्ञानिकहरूले उच्च प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूलाई लत, हानिकारक, मस्तिष्कलाई असर गर्ने, लत गुणहरू वा सामग्रीहरू भएका वा लालसालाई बढावा दिने भनेर पुन: वर्गीकरण गर्न औंल्याए।
डा.ले भने । मिशिगन विश्वविद्यालयका मनोविज्ञानका प्रोफेसर र अनुसन्धान टोलीका पर्यवेक्षक एश्ले गेर्हार्टले प्राकृतिक खानाबाट स्वाद र संरचनामा दूरी भएका कारण यी खानेकुराहरू चुरोट र लत लाग्ने पदार्थसँग मिल्दोजुल्दो रहेको बताए।
स्वस्थ तौल भएका मानिसहरूलाई पनि जंक फूडको सेवनबाट क्यान्सर र अन्य समस्याहरू हुने खतरा रहन सक्ने उनले चेतावनी दिइन्।
अनुसन्धानकर्ताहरूले यी खाद्य पदार्थहरूको बजारीकरणलाई बालबालिकाहरूमा प्रतिबन्धित गर्न चाहन्छन्, जसरी सिगरेटका विज्ञापनहरू, उदाहरणका लागि, बच्चाहरूलाई सम्बोधन गर्नबाट रोकिन्छ।