Voer in plaats van zalm!! Dit is het advies van geleerden

Voer in plaats van zalm!! Dit is het advies van geleerden

Wetenschappers hebben een vreemd advies gegeven aan liefhebbers van het eten van vis, vooral zalm, om in plaats daarvan zijn voer te eten, vooral omdat het uit kleine zalmvissen bestaat.

Wetenschappers van de Universiteit van Cambridge analyseerden gegevens van de productie van gekweekte zalm in Schotland in 2014 om de grootte van in het wild gevangen voedervissen te vergelijken met de grootte van de geoogste gekweekte zalm, meldt New Atlas.

Ze ontdekten dat in 2014 460 ton wilde vis werd gebruikt om 179 ton zalm te produceren.

Bovendien was 76 procent van de in het wild gevangen vis van soorten die gewoonlijk door mensen worden gegeten, zoals ansjovis en sardines.

Door deze cijfers op wereldschaal te analyseren, schatten de wetenschappers dat als uit de zeeën en oceanen gevangen vis zou worden gebruikt als voedsel voor mensen in plaats van te worden gebruikt als zalmvoer, de ongeveer 4 miljoen ton vis, die die momenteel elk jaar in zee worden gevangen, kan een jaar blijven, en dan zal het groter worden en een bron worden die beschikbaar is als voedsel voor mensen.

wereldwijde visserij

In de studie, waarvan de resultaten zijn gepubliceerd in het tijdschrift PLOS Sustainability and Transformation, erkennen de onderzoekers dat hun aantallen gebaseerd zijn op de zalmproductie voor één land gedurende een jaar, dus er zal meer onderzoek op grotere schaal moeten worden gedaan, hoewel het geloofde dat latere studies een soortgelijk beeld zullen schetsen.

Ze voegden er ook aan toe dat "het toestaan ​​van een verhoogde zalmproductie door de huidige aanpak een uitzonderlijke druk zou uitoefenen op de wereldwijde visbestanden."

De resultaten suggereren dat het verminderen van de hoeveelheid wilde vis die wordt gebruikt om gekweekte zalmvoer te produceren, de druk op de wilde visbestanden kan verlichten en tegelijkertijd de aanvoer van wilde vis die voedzaam is voor menselijke consumptie, kan vergroten.