Deze vier voedingsmiddelen zijn verboden, vermijd ze onmiddellijk

Deze vier voedingsmiddelen zijn verboden, vermijd ze onmiddellijk

Experts op het gebied van voedselveiligheid hebben gewaarschuwd tegen het eten van vier populaire voedingsmiddelen die in supermarkten worden verkocht. Ze worden in veel gerechten gebruikt, en sommige ervan zullen je misschien verrassen.

Callie Knell, een microbioloog aan de Universiteit van Delaware, en Dr. Brian Kwok Lee, een voedselchemicus, onthulden de verboden voedingsmiddelen als volgt:

1- Rauwe spruiten:

Als je fan bent van het toevoegen van zaken als alfalfaspruiten als garnering op avocadotoost en sandwiches, blijkt dat de risico's mogelijk groter zijn dan de voordelen, vooral de bedoeling.

Het kan een vruchtbare voedingsbodem zijn voor de groei van bacteriën zoals salmonella en E. coli, volgens de Centers for Disease Control and Prevention, die aanbeveelt om het te koken om ziektekiemen te doden en het risico op voedselvergiftiging te verminderen, aldus de Huffington Post.

2- Ongepasteuriseerde melk

Er zijn veel mensen die beweren dat rauwe melk veel voordelen voor de gezondheid heeft, maar het is het risico niet waard, omdat er nog steeds veel ziekteverwekkende organismen in deze drank leven.

De meeste melk die tegenwoordig wordt verkocht, is gepasteuriseerd, wat betekent dat het gedurende een bepaalde periode tot een bepaalde temperatuur is verwarmd om ervoor te zorgen dat eventuele schadelijke bacteriën worden gedood.

De Food and Drug Administration steunde dit idee ook, omdat rauwe melk ziekten zoals salmonella en E. coli kan veroorzaken.

De FDA merkt ook op dat het consumeren van ongepasteuriseerde melk bijzonder onveilig kan zijn voor mensen met een zwakker immuunsysteem, kinderen, ouderen en zwangere vrouwen.

3 – Voorgesneden producten

Voedingsdeskundigen raden aan om voorgesneden producten te wassen voordat ze worden gegeten, zoals bevestigd door de CDC, omdat ze bacteriën kunnen bevatten.

De CDC raadt ook aan ervoor te zorgen dat gesneden groenten en fruit koud blijven en gescheiden blijven van rauw vlees, gevogelte en zeevruchten die zich mogelijk in uw boodschappenwagentje bevinden.

De stukjes watermeloen zijn om verschillende redenen “het meest kwetsbaar” voor besmetting. De eerste reden is dat ze in de grond groeien, wat betekent dat ze tijdens het groeiproces vuil water kunnen opnemen – en zelfs in contact kunnen komen met uitwerpselen van dieren. .

Ook de schil van de vrucht kan bacteriën bevatten

4 – Bar met warm bereid voedsel

Hoewel eten dat in een warme bar wordt geserveerd niet alleen maar slecht is, is het belangrijk om aandacht te besteden aan enkele manieren waarop het wordt bewaard.Al het warme barvoedsel moet volgens de FDA op een temperatuur van 140 graden Fahrenheit of hoger worden bewaard.

Als het voedsel koud is, moet het op een temperatuur onder de 41 graden Fahrenheit blijven.

Er is een ‘gevarenzone’ die voedsel kan bereiken als het twee uur op kamertemperatuur wordt bewaard, namelijk tussen de 40 en 140 graden Fahrenheit, waar bacteriën zich snel kunnen vermenigvuldigen.

Als er twijfel bestaat over het verwarmingssysteem, moet u warme voedselrepen vermijden, volgens het advies van voedingsdeskundigen.

Maguy Farah's horoscoopvoorspellingen voor het jaar 2023