ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੀਡ ਕਰੋ !! ਇਹ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ

ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੀਡ ਕਰੋ !! ਇਹ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ

ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਲਮਨ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਦੀ ਫੀਡ ਖਾਣ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਸਲਮਨ ਮੱਛੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਨਿਊ ਐਟਲਸ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੈਮਬ੍ਰਿਜ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਵਿੱਚ 2014 ਦੇ ਫਾਰਮ ਕੀਤੇ ਸਾਲਮਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਜੰਗਲੀ ਫੜੀ ਗਈ ਚਾਰੇ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ 2014 ਵਿੱਚ, 460 ਟਨ ਸਾਲਮਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ 179 ਟਨ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਫੜੀਆਂ ਗਈਆਂ 76 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮੱਛੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼।

ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਕੇ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਤੋਂ ਫੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮਨ ਫੀਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਗਭਗ 4 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਮੱਛੀ, ਜੋ ਕਿ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਲ ਛੱਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਣਗੇ।

ਗਲੋਬਲ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ

ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ PLOS ਸਸਟੇਨੇਬਿਲਟੀ ਐਂਡ ਟਰਾਂਸਫਾਰਮੇਸ਼ਨ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਖੋਜਕਰਤਾ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਸਾਲਮਨ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਹੋਰ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਅਦ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਤਸਵੀਰ ਪੇਂਟ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।

ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ "ਮੌਜੂਦਾ ਪਹੁੰਚ ਦੁਆਰਾ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਨਾਲ ਗਲੋਬਲ ਮੱਛੀ ਸਟਾਕਾਂ 'ਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਦਬਾਅ ਪਵੇਗਾ."

ਨਤੀਜੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਾਰਮਡ ਸੈਲਮਨ ਫੀਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਧਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ।